陕西菜夹馍都有什么菜,西安馍夹菜都有哪些品类-
大家好，我是千金的小食光，一名美食领域的创作者，很高兴来回答这个问题 。
夹馍是人们日常生活中比较受欢迎的小吃，有馍有菜，方便快捷，里边夹的菜可荤可素，满足多人口味，深受大家喜欢 。
接上卖的夹馍，最常见的当属肉夹馍，肉夹馍作为陕西的特色小吃，火遍了大江南北，在此基础上不断衍生出更多的夹馍小吃，比如炸串夹馍，土豆片夹馍，卤肉夹馍，豆腐丝，海带，鸡蛋等等夹馍，万物皆可夹，只要想到的都能夹 。
夹馍常用的饼是烧饼，几天我就来分享一下我的家常夹馍吧 。
原材料：面粉 老面引子 香肠 鸡蛋
1、将老面泡软，加入适量面粉搅成絮状后，用手揉成光滑的面团，放置温暖处醒发至2倍大 。
2、由于老面发酵，发酵好的面团中含有少量杂菌，需要放入适量碱面中和酸度，揉好的面团分成相等的剂子，先擀成牛舌状，再卷起擀成饼状，电饼铛不放油，放入饼胚，烙至两面金黄即可 。
3、饼烙好后电饼铛中刷油，打入一个鸡蛋和香肠煎熟 。
5将饼从中间切开，加入鸡蛋，香肠，撒适量青椒碎，美味即成 。
文章插图
以上就是我对夹馍菜有哪些的回答，希望对你有所帮助，如果喜欢记得点赞哦，想了解更多家常美食，记得关注我哦！
很高兴回答你的问题 。
【陕西菜夹馍都有什么菜,西安馍夹菜都有哪些品类-】夹馍菜又称肉夹馍，一定要有肉才有灵魂，其次，青椒 。这样搭配，一口咬下去，想想都流口水Tags：
推荐阅读
- 陕西美食排行榜前十名及特色,陕西的特色菜肴-
- 陕西|陕西延安，一男子上午开车去鱼塘看钓鱼，没成想，刚到就遇到了糟心事
- 陕西腊牛肉是生的还是熟的,西安的腊牛肉是熟的吗-
- 陕西多名幼童遭老师抽打 对此你咋看？你上学时有过类似遭遇吗？
- 张元英|韩星张元英偷文化后续：簪子是陕西出品！全家疑为躲兵役拒入韩籍
- 腊汁肉夹馍的卤肉配方,腊汁肉夹馍卤肉的做法及配料窍门-
- 老潼关肉夹馍的做法和配方 肉夹馍制作,老潼关肉夹馍的肉怎么卤制--
- 陕西汉中和安康谁发展更好,汉中市好还是安康市好-
- 馍夹肉的馍怎么做好吃,肉夹馍怎么做的-
- 老潼关速冻饼胚批发配送、潼关肉夹馍饼胚批发!,潼关速冻肉夹馍饼胚批发-