这道炸元宵做法教程 炸元宵怎么做
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如何煎元宵(本教程教你如何煎元宵)
元宵节就要到了 。北方吃的元宵比较多,炒的元宵比煮的香多了 。但如果没有掌握技巧,炒元宵也会有一定的风险 。你在朋友圈看到过热油飞溅的场景 。其实如果掌握了技巧,炒元宵也是很好操作的 。
到2002年
材料稻香元宵适量
适量的食用油
练习步骤
1.热锅放油冷却,把油放宽一点,烧到三四成热 。
2.准备一碗凉水 。元宵节上锅前,信息资源网迅速在碗里蘸凉水,控制多余的水沿锅沿滑入油锅 。
3.用小火慢煎 。
4.炸到元宵明显变大浮起来,就可以从控制信息资源网里把油拿出来装盘了 。
5.成品 。
6、外脆里鲜,哈哈 。
技巧1.一定要一路小火;2.快速蘸冷水可以有效防止元宵在煎炸过程中爆炸和溅油 。记得控制多余的水,然后蘸水后放入油锅;3.每次锅里不要放太多的元宵,以免元宵互相粘在一起 。
【这道炸元宵做法教程 炸元宵怎么做】
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