【龟苓膏清热泻火 润肺止咳 养阴】炎炎夏日,一碗冰镇龟苓膏清凉绵软,中药特有的苦味中带着一丝甜味,让人回味无穷 。龟苓膏,原产两广,北方超市随处可见 。传统的龟板膏,以龟板、茯苓为主要原料,配以其他中药材熬制而成,具有清热解毒、祛湿养颜的功效 。现代营养学研究发现,龟苓膏含有多种活性多糖和氨基酸,热量、脂肪和胆固醇低,能调节血脂和血糖 。人人都能随心所欲地吃这种大众化的健康食品吗?北京中医药大学伤寒教研室的周刚老师提醒,脾胃虚寒的人、孕妇和儿童,属于寒性体质,不宜多吃 。龟甲,龟甲的外壳,性甘寒,有滋阴潜阳、养血养心的功效 。茯苓味甘、淡、平,有解毒除湿的功效 。当然,龟板和土茯苓是不够的 。在这两种主要原料的基础上,还要加入金银花、蒲公英、菊花等清热解毒的药材 。周刚说,从成分上看,龟苓膏确实有清热泻火、润肺止咳、养阴等作用 。平时爱长痘,经常便秘,时不时喉咙发干,喉咙痛的人,日常吃一点是非常有益的 。但对于脾胃虚寒者,多吃凉性龟苓膏会进一步加重体内寒气,导致腹痛腹泻 。从西医角度看,许多慢性胃炎、消化性溃疡、十二指肠炎、吸收不良综合征、溃疡性结肠炎患者常伴有脾胃虚寒症状,如不思饮食,大便频繁或腹泻,胃疼或因寒腹痛,感觉温热压迫感等 。所以不宜多吃龟苓膏 。同样,容易痛经的女性在经期也不宜多吃 。此外,龟苓膏中的龟板有兴奋子宫神经的作用,可能导致流产 。孕妇不宜多吃 。孩子年纪小,有阴阳,食物的偏性很容易影响体内的阴阳平衡 。龟苓膏稍偏,还是不吃或少吃为好 。
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