南瓜的6种做法 南瓜的做法大全家常

南瓜的做法大全家常(南瓜的6种做法)
南瓜的6种做法 , 家常养分还味美 , 囤上30斤都不够吃 , 老少爱好!冬天来了 , 作为爱囤“猫冬菜”的北方人来说 , 家里要是没点囤货那都不叫过冬!萝卜、白菜、土豆、山药芋头红薯 , 那叫一个丰硕 , 即使不买菜也够吃上两个月 , 除了这些蔬菜 , 农村房前屋后种的大南瓜更是列在首位 , 多得都吃不过来 , 亲朋好友一送 , 好几家都跟着沾光 。

南瓜的6种做法 南瓜的做法大全家常

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宝妈家也有口福了 , 好友送过来七八个南瓜 , 长的、圆的 , 大的小的 , 五花八门 , 朋友说了 , 我家会做菜 , 这些南瓜在我家准剩不下 , 哈哈 , 还真是懂得我 , 有了食材就爱折腾!这不 , 回头一看最近做的还真不少 , 6款做法出来了 , 赶紧分享 , 如果你家有南瓜或爱吃南瓜 , 不妨参测验试宝妈的做法 , 总有一款合适你!
一、【南瓜百合二米粥】
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室外干冷 , 屋里暖气热 , 一不注意就会上火 , 隔三差五给家人用百合和南瓜做点粥 , 香喷喷 , 去火还养胃 , 暖身养分 , 家人爱好!
食材:鲜百合或干百适合量 , 南瓜一块 , 大米 , 小米
做法:
1 , 百合切去头 , 一片片掰下来洗净 。干百合须要提前泡软再用
2 , 南瓜去皮去瓤切小块
3 , 大米和小米以2:1的比例下锅加水熬粥至半粘稠 , 加资源网入南瓜和百合接着熬到南瓜熟透 , 粘稠即可出锅 , 微甜、香 , 好喝极了
二、【南瓜鸡肉饭】
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下班回来炒菜又焖饭的比拟麻烦 , 人口多的话一个菜还不够吃 , 还不如来个饭菜一锅出的焖饭 , 有肉有菜有主食 , 香喷喷热乎乎 , 老少都爱好 , 很值得推举 。
食材:南瓜 , 大米 , 鸡腿肉 , 干香菇
做法:
1 , 大米泡20分钟;干香菇冲刷一下 , 用温水泡软 , 去蒂切丁;鸡腿肉切丁;南瓜去皮去瓤切大点的丁
2 , 锅里加油 , 放入鸡肉丁炒变色断生 , 加葱姜、料酒炒香 , 再放入香菇丁炒香 , 先参加1小碗泡香菇的水 , 再参加清水 , 汤水的量以刚刚没过食材为好
3 , 加酱油调色 , 加盐调味 , 尝尝菜汤 , 有点咸就是刚刚好 , 倒入南瓜丁 , 大火烧开煮1分钟至香味浓郁 , 关火
4 , 大米倒入电饭煲 , 控去水 , 把炒锅里的菜和汤汁一起倒入饭煲 , 汤的量和食材齐平 , 焖饭程序制造完成 , 拌匀就可以了
三、【南瓜炖土豆】
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可以说这是南瓜最接地气的吃法了 , 北方家里都有的俩食材 , 切一切 , 无需太多调味料 , 原汁原味 , 咋吃都没够 , 白嘴都能吃一大碗 。
食材:南瓜 , 土豆 , 葱花 , 酱油 , 盐 , 植物油
做法:
1 , 土豆去皮切块 , 南瓜去瓤切比土豆大一点的块
2 , 锅里加植物油 , 放葱花炝锅 , 倒入南瓜和土豆炒几下 , 加点酱油提色
3 , 倒入刚没过食材的水 , 加资源网盐烧开 , 炖到汤汁少许 , 南瓜和土豆软烂 , 关火出锅
四、【南瓜花卷】
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对于不爱吃南瓜的人来说 , 把南瓜蒸熟揉面团做美食 , 是最好不过的办法了 , 养分也吃到了 , 有颜值还养眼 , 做起来也不难


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