6种主要矿物质 矿物质微量元素
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矿物质微量元素(6种主要矿物质)
像维生素一样 ， 矿物质对身体的正常功能是不可或缺的 。
虽然人体对矿物质的需求不大 ， 但却是不可或缺的 。
那么 ， 人体必需的矿物质主要有哪些呢？
摄入不足或过量会有什么影响？
虽然矿物质也叫微量元素 ， 但相对来说 ， 人体需求量较大的矿物质有六种 ， 分别是钙、氯、镁、磷、钾、钠 。
它们在维持体液平衡、保护骨骼和牙齿健康、肌肉收缩和神经系统功能方面发挥着重要作用 。而这些都是跑步者不能忽视的 。
01
钙
钙的众所周知的功能是预防骨质疏松症 。
实际上 ， 它不仅可以使骨骼和牙齿更加强壮 ， 而且跑步者的身体需要钙来促进血液凝固和正常的神经系统和肌肉功能 。
含钙最多的食物是乳制品 ， 包括牛奶、奶酪、酸奶等 。但是 ， 如果不喜欢乳制品 ， 也可以通过坚果、绿叶蔬菜、强化食品来获取足够的钙 。
02
【6种主要矿物质 矿物质微量元素】氯
人体需要氯来产生胃液 ， 氯通常与钠共同作用来维持体液平衡 。盐含氯较多 ， 蔬菜含氯较多 ， 包括芹菜、西红柿等 。
03
镁
镁在人体的生物功能中起着非常重要的作用 。它参与许多生化反应 ， 包括肌肉收缩和神经冲动 ， 控制血糖和血压 ， 保持健康和强壮的骨骼 。
一般来说 ， 缺镁很少见 ， 但有些疾病会导致缺镁 ， 包括克罗恩病、乳糜泻、酒精中毒、糖尿病等 。如果跑者缺镁 ， 就会出现疲劳、无力、四肢麻木、肌肉痉挛、心律不齐等症状 。
还有很多富含镁的食物 ， 包括坚果、植物种子、全谷物、豆类、深绿色蔬菜、酸奶、香蕉、土豆等 。
04
磷
磷主要存在于骨骼中 ， 是骨骼生长和正常细胞膜功能所必需的 。与B族维生素一起 ， 磷可以将食物转化为能量 ， 以满足身体信息资源网络的日常活动 。
人体缺磷并不常见 ， 除非患有某种疾病或严重营养不良 。含磷较多的食物通常富含信息资源网络蛋白 ， 包括肉类、坚果、植物种子、豆类等 。
05
钾
钾对于正常的神经系统功能、肌肉收缩和保持正常的心率非常重要 。
如果人体严重缺钾或摄入过量 ， 会引起危及生命的心律失常或呼吸衰竭 。
富含钾的食物有蔬菜、水果(香蕉、土豆等 。)、豆类、牛奶、坚果、肉类等 。
06
钠
它和氯化钠一起可以维持细胞外液平衡信息资源网络 ， 它还可以控制血压 。
人体缺钠并不常见 ， 但钠过量却很常见 ， 会导致高血压 。人们通常通过盐来摄入钠 ， 大多数食物中也含有少量的钠 。
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