请问哪些食物里面含锌比较多-,哪种食物含锌多-_1
锌是人体必需的微量元素之一 ， 在人体生长发育过程中起着极其重要的作用 ， 常被人们誉为“生命之花”和“智力之源” 。补锌 ， 就是补充人体必需的微量元素锌 ， 补锌在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用 。关于我们生殖方面 ， 主要维持男性正常的生精功能 。
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锌元素主要存在于海产品、动物内脏中 。也就是讲这些食物中的锌的含量比较高 ， 通过适量吃这些东西可以达到人体正常量的锌含量 ， 避免锌缺乏 ， 导致各类人体机能发生改变 。
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含锌食物主要包括动物性食物和植物性食物 ， 相对而言 ， 动物性食物较植物性食物的含锌量高 ， 而且更优 。被公认为含锌量最高的食物无疑是牡蛎 ， 研究提示每100g牡蛎,不包括壳的重量 ， 含水87.1% ， 含锌71.2mg ， 富含蛋白锌 ， 是很好的补锌食物 。
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其实就是那些瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等含锌量也是可疑的 ， 动物性食品含锌量普遍较多 ， 每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克 ， 并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收 。植物性食品中锌较少 。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克 。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等 。
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总结 ， 食物中含锌量最高的无疑是牡蛎 ， 其次就是一些瘦肉 ， 猪肝 ， 鱼类等一些动物性蛋白锌 ， 也可以通过吃植物性食物来补充锌 ， 但是相对而言 ， 动物性的锌优于植物性的锌 。
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锌是人体必需的微量元素之一 ， 具有重要的生理功能 ， 如参与组织内多种酶的组成、参与核酸与蛋白质的合成 ， 并对促进智力发育有重要作用 。
缺锌有什么症状呢？大致可以归纳为六句话：舌尖“乏味” ， “恶阻”加倍 ， 感染难御 ， 脱发失记 ， 常感疲惫 ， 皮损难愈 。
含锌多的食物有哪些呢？普通缺锌通过饮食途径补锌即可 ， 也最有效 ， 如经常吃些牡蛎、动物肝脏、肉、蛋、鱼及粗粮、干豆等含锌丰富的食物 。
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另外 ， 常吃一点核桃、瓜子等含锌较多的零食 ， 都能起到较好的补锌作用 。
【请问哪些食物里面含锌比较多-,哪种食物含锌多-_1】
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如果锌缺乏严重则应及时去医院诊治 ， 在医生指导下进行药补 。如葡萄糖酸锌等 。
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