素馅包子什么馅最好吃,十种最好吃的素包子馅做法大全-
我是爱家美食记的梅姐 ， 很高兴回答这个问题：有哪些美味的素菜包子？
素菜包子有很多种 ， 关于什么素菜包子美味 ， 这个还真不能笼统回答 。
我吃了几十年的包子 ， 记忆深刻也感觉最好吃的还是小时候外婆包的梅干菜包子最好吃 。每年雪里蕻收获的季节 ， 外婆都要自己做些梅干菜 ， 等到我们放寒暑假到外婆家都能吃到梅干菜包子 。记忆中每次我和妹妹到外婆家 ， 吃着外婆包的梅干菜包子 ， 满满的幸福感！外婆自己不吃 ， 在一边慈爱的看着我们 。以前以为外婆不喜欢吃 ， 后来才知道外婆舍不得吃 ， 因为每次都放了猪油 ， 那时候吃到猪油可是一件奢侈的事 。
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梅干菜包子怎么做的呢？
准备食材：梅干菜 ， 红薯粉丝 ， 干红辣椒 ， 最好准备点五花肉 ， 食用油 ， 食用油 ， 生姜 ， 葱 ， 耗油 ， 生抽 ， 料酒 ， 老抽 ， 鸡精 。
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1.把梅干菜用温水泡开 ， 一般泡两个小时 ， 粉丝用开水烫一下 ， 然后温水泡开 。
2.放少许五花肉味道更好吃 ， 五花肉切碎 ， 生姜 ， 葱切碎 ， 红辣椒切碎 。
3.将生姜 ， 葱 ， 适量的耗油 ， 老抽 ， 生抽 ， 料酒放入五花肉里 ， 搅拌均匀腌制20分钟左右 。
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【素馅包子什么馅最好吃,十种最好吃的素包子馅做法大全-】4.把泡好的梅干菜和粉丝切碎 ， 和肉拌在一起 ， 加适量食用盐 ， 鸡精调味 。
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5.锅里倒入食用油烧热 ， 把红辣椒和生姜放入锅里煸炒出味 ， 捞出生姜和辣椒 ， 把油倒入食材里 ， 搅拌均匀 。
这样梅干菜馅料就做好了 ， 包出来的包子味道特别好吃 。
不知道我的回答能否帮助到你 。
韭菜鸡蛋馅 ， 酸菜馅
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