寒露过后，寒气盛，建议：女人多吃“5个1”，防寒消火身体棒( 二 ) _寒露

3、3分钟后将切好的梨块放入锅中，煮5分钟左右，加入适量的冰糖调味即可。

“1菜”——小白菜
新鲜脆嫩的小白菜却正是好吃的时候。别看小白菜不起眼，营养价值却不低，尤其是维生素C的含量很高，对皮肤有很好的滋润作用。
炝炒小白菜

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1、小白菜遇热后缩水很严重，准备的量要多一些，小白菜清洗干净后，去掉根部，中间切一刀，准备好蒜末、干辣椒、花椒和猪油。

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2、一勺猪油放入锅中，加热至融化倒入蒜末、花椒和干辣椒炒出香味。
3、倒入小白菜，翻炒至断生加入一勺生抽、适量的盐，少量的白糖和鸡精搅拌均匀即可出锅。
“1坚果”——板栗
又到了吃板栗的时节了，除了香甜软糯的糖炒栗子，板栗还可以与它食材搭配在一起，制成粥或者菜。而且板栗还被称为“千果之王”，不单单是因为它香甜软糯的口感，更重要的是营养价值很高，其中维生素C的含量堪比西红柿。

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1、板栗提前煮熟，剥掉板栗壳，鸡腿切成块冲洗掉血水，五花肉切片。
2、炒锅中加入适量的油，将五花肉片放入炒锅中，慢慢煸炒至五花肉微黄，并有少量的油脂析出，将准备好的葱段和姜片放入锅中，倒入鸡块，继续炒至鸡肉断生。

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3、鸡块断生后加入一小块火锅底料，将火锅底料炒化后，倒入1勺生抽、少量的料酒，翻炒均匀。
4、倒入一碗热水焖煮15分钟左右，至所有的食材熟透，加入适量的盐和鸡精调味即可。
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【寒露过后，寒气盛，建议：女人多吃“5个1”，防寒消火身体棒】