桂枝是什么东西 _作用

在我们的生活中做菜的过程中需要很多的调料加入了这些调味料之后，我们做出来的菜才会有滋有味儿，桂枝又被称作为肉桂，是我们在炖肉的过程，中常需要用到的一样调味品，用了这样调味品之后炖出来的肉特别的鲜嫩，这种物质的外形看起来特别像树皮，那么桂枝是什么东西呢?

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桂枝是什么
桂枝，又叫柳桂为樟科植物肉桂 Cinnamomum cassia Presl的比较干燥嫩枝。除去叶，或切片晒干，晒干，春、夏二季采收，多分枝，本品呈长圆柱形，粗端直径0.3～1cm长30～75cm 。表面红棕色至棕色，细皱纹及小疙瘩状的叶痕，有纵棱线、芽痕、枝痕、质硬而脆，皮孔点状，易折断。断面皮部红棕色，髓部略呈方形，切片厚2～4mm，木部黄白色至浅黄棕色。有特异微辛，味甜、香气，皮部味较浓。

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桂枝的功效
散寒解表;温通经脉;促阳化气。
主治
经闭痛经、寒湿痹痛、风寒表证;痰饮、四肢厥冷、胸痹、百瘕结块、心悸、小便不利。
桂枝其性味辛、甘，温，入肺、心、膀胱经，与其它温里药配伍治疗脘腹冷痛、寒痹腰痛，具有通血脉、暖脾胃、补元阳之功效，常与补气血、肝肾药配伍，治疗命门火衰、肾阳不足、肢冷脉微，现有的各种驱风油类药物如清凉油、风湿油等皆含有桂油成分。是主治里寒常用的温里药，具有明显的镇痛和抗癌防癌的作用。
主治麻疯病的“苯丙矾”其主要成分即桂油，肉桂的其它副产品如桂枝、桂子、桂丁、桂盅等都有不同的药理作用，在中药中广为应用。