春分吃什么习俗 春分吃什么食物
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春天 ， 雨轻轻落下 ， 柳岸的斜风把客人带回家 。"
北京时间2021年3月20日17时37分 ， 我们将正式迎来春分节气 。
春分是春天的第四个节气 。这一天 ， 太阳几乎直射赤道 ， 南北半球昼夜平分 。之后阳光直射逐渐北移 ， 北半球开始长日短夜 。
“春分”时节 ， 气温回升 ， 春雨频繁 ， 长江南北开始进入春耕备耕的农忙阶段 。
俗话说“吃了春分 ， 一日一行 。”春分过后 ， 人体新陈代谢旺盛 ， 血液循环加快 ， 呼吸和消化功能加强 ， 内分泌激素尤其是生长激素分泌较多 ， 是孩子长高的最佳时期 。
春分吃春菜 。这个季节的饮食要以“平和信息资源网”为准 ， 不吃热的和冷的 。春暖花开的季节 ， 鳜鱼、春笋、马兰头刚刚成熟 ， 杭州人有挖野菜的习惯 。回来就给家人做一碗干马兰头 ， 野菜的香味沁人心脾 。
1.简单的自动快速烹饪-蘑菇米饭
众所周知 ， 维生素D是长信息资源不可或缺的 。如何服用？你可以吃点蘑菇米饭 。鲜菇洗净切丝 ， 与鸡丝和调味料拌匀 ， 铺在米饭上 ， 加适量水 。用电饭锅煮 ， 开关 ， 焖10分钟 ， 打开锅盖 ， 加入芹菜粉 ， 焖5分钟 ， 最后用饭勺轻轻拌匀 。
2.干马兰头
将马头焯水 ， 用冷水浸泡 ， 捞出 ， 挤出水分 ， 切成小块；干香也切成颗粒 。将马兰头与盐、味精混合 ， 加入切碎的干香粉、香油 ， 拌匀 。
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