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材料：五花肉、竹笋、葱姜、料酒、红烧酱油 。
做法：
1 竹笋去壳去老根，洗净切滚刀块；
2 五花肉放入锅中加清水，水开后煮5分钟捞出洗净切块；
3 将肉块、葱段、姜片放入炖锅，加入清水没过肉块；
4 烧开后倒入适量料酒和红烧酱油；
【竹笋肉】5 放入竹笋再烧开后转小火，慢慢
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