导读:吃南瓜汤了解南瓜热量低,富含胡萝卜素和维生素b,有“蔬菜之王”的美誉,也有降血糖、减肥的功效 。
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吃懂了:
木瓜鱼汤性质温和,适合大多数人饮用,尤其是在干燥的季节 。木瓜本身就是一种极其滋润的水果,富含维生素a,做汤可以改善皮肤干燥 。而生鱼,蛋白质多,营养丰富,是滋补滋补的好汤 。
配料:木瓜、生鱼、红枣
练习:
1.木瓜去皮,去籽,洗净,切成大块 。红枣洗净去核 。将生鱼切片 。
2.烧开适量清水,放入所有食材,大火烧开,再小火炖两个小时左右 。
吃懂了:
银耳味甘,性平,能生津润肠,滋阴止血 。雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心的作用 。柚子蜜有很好的清热解毒功效 。没有普通糖那么辣,也有比冰糖更香的柚子味 。此汤既能滋阴润肺,又能宁心止咳,对肺胃有益 。
配料:银耳、雪梨、柚子蜜 。
练习:
1.用清水浸泡银耳 。
2.将鲜梨切成丁,与泡好的银耳一起加水煮沸,调小火至粘稠状,加入适量柚子蜜 。
吃懂了:
南瓜热量低,富含胡萝卜素和维生素b,被誉为“蔬菜之王”,还具有降血糖、减肥等功效 。黄油和牛奶中含有钙和蛋白质,可以减少人体内脂肪的合成 。南瓜浓汤有排毒塑身的功效,还能补中益气和胃 。
配料:南瓜、洋葱、黄油
练习:
1.先把南瓜切成块,和洋葱、鸡汤一起煮,直到南瓜变软 。取出洋葱和南瓜块 。把汤留着以后用 。
2.将南瓜块搅成泥状,炸出黄油,加入少量鸡汤即可开机 。
3.开机后加入之前的南瓜汤,加入少量面粉,煮一会儿,再倒点牛奶煮开 。
4.煮沸后,加入胡椒粉和盐调味 。
导读:吃南瓜汤了解南瓜热量低,富含胡萝卜素和维生素b,有“蔬菜之王”的美誉,也有降血糖、减肥的功效 。
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材料:乌鸡1只,当归10g,黄芪20g,香菇30g,葱姜适量 。
练习:
1.将乌鸡放入温水中,加入料酒,用大火煮 。开锅后,取出乌鸡 。
2.将焯水后的乌鸡放入装有温水的砂锅中,然后将葱、姜、香菇、当归、黄芪放入锅中,加入适量的盐,用大火煮 。
3.煮沸后,用小火煨 。一小时后,打开盖子加入适量白胡椒粉和鸡粉,即可食用 。
材料:党参15g,老鸭半只 。
练习:
1.将老鸭切成小块,放入加有白胡椒粉粒和雕酒的开水中焯一下,去除腥味 。
【中医美容汤入水】2.将焯水的乌鸡放入有高汤的砂锅中,加入洗净的党参,一起煮4-5小时 。
3.最后加入适量的盐 。
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