甜虾刺身这种食物的制作方法是比较简单的，只要我们将甜虾准备好，然后将虾煮到红色捞出，配上陈醋以及刺身就可以食用了，而且吃甜虾刺身的时候可以添加一些芥末是很好的去腥，大家可以来了解甜虾刺身的做法以及吃甜虾刺身的注意事项，因为甜虾刺身是带有一些细菌的，不适合给孕妇以及宝宝食用 。
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甜虾的吃法(做法)大全
1、煮甜虾
1.1、冷冻的甜虾提前备好;
1.2、锅中放适量的水烧开;
1.3、下甜虾煮2分钟;
1.4、待虾全部浮起来,变红色即可捞出;
1.5、配上一点陈醋,跟好吃,也更有利于营养的吸收 。
2、甜虾刺身
2.1、白萝卜削皮,绞成丝,用水泡会;
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2.2、甜虾解冻;
2.3、把中间的虾壳去掉,留下头尾;
2.4、白罗卜丝团一团,粽叶斜刀切扑上,把虾摆好,沾着芥末酱油就可以享受了 。
哪些人不能吃甜虾、甜虾的注意事项
1、哪些人不能吃甜虾
体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;3、大量服用维生素C期间应避免吃虾 。
2、甜虾的适用人群
一般人群均可食用 。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;中老年人缺钙所致的小腿抽筋者 。
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3、甜虾的食用禁忌
1、虾为动风发物,患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食;
2、体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;
【甜虾刺身的做法】3、大量服用维生素C期间应避免吃虾 。
