茴香不仅具有一股独特的香味 , 对于菜中的腥味可以起到很好的去腥作用 , 并且在回乡中还含有丰富的营养价值 , 所以茴香对人体还可以起到一定的营养补充作用 。可是对于处于月经期间的女性们来说 , 为了自身健康考虑 , 她们都会避免吃一些辛辣刺激和对月经有影响的食物 , 因此月经期间的女性可以吃茴香吗?
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来月经可以吃茴香菜吗
来月经可以吃茴香菜 。小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等 。其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质 。是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物 。嫩茎、叶作蔬菜、馅食 , 茴香果实中含茴香油2.8% , 茴香脑50~60% , a-茴香酮18~20% , 甲基胡椒粉10%及a-蒎烯双聚戊烯、茴香醛、莰烯等 。胚乳中含脂肪油约15% , 蛋白质、淀粉糖类及粘液质等约85% 。可作香料 , 常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调 。中医学上入药 , 性温 , 味辛 , 归肝、肾、脾、胃经 。功能温肝肾 , 暖胃气、散塞结 , 散寒止痛 , 理气和胃 。用于寒疝腹痛 , 睾丸偏坠 , 妇女痛经 , 少腹冷痛 , 脘腹胀痛 , 食少吐泻等症 。茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素 , 导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油 , 可以刺激肠胃的神经血管 , 具有健胃理气的功效 , 所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜 。小茴香 , 它是以果实为香料、茎叶为食用器官的一种蔬菜 。在中药中 , 温阳散寒 , 理气止痛 。用于寒疝腹痛 , 肾虚腰痛 , 胃寒呕吐 , 脘腹冷痛 。如果你没有以上症状的话 , 最好少吃 , 否则的话通俗说法是易上火 。
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来月经吃什么好
1、姜枣红糖水
(1)材料:干姜、大枣、红糖各30克 。
(2)做法:将前两味洗净 , 干姜切碎末 , 大枣去核 , 加红糖煎 , 喝汤 , 吃大枣 。
(3)功效:具有温经散寒功效 。适用于寒性痛经以及黄褐斑 。
2、鲤鱼补血汤
(1)材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量 。
(2)做法:鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色 。将黑上去瓤丹并清洗乾净 , 放入锅中 , 不放油炒至豆衣裂开 , 再用清水洗乾净 , 备用 。红枣去核 , 生姜去皮 , 陈皮洗乾净 , 备用 。水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟 , 再转文火煮一个半小时 。最后放入鲤鱼,煮30分钟即可 。
(3)功效:适合月经期间补血 。
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3、归地羊肉猪脊骨汤
(1)材料:熟地9克、当归、赤芍、女贞子、菟丝子 各6克 , 羊肉50克 , 猪脊骨 1节 , 生姜2片 。
(2)做法:将以上材料用清水洗干净 , 一起放入锅中 , 加入水1000mm煮1个半小时 (1人份) 。
(3)功效:平和阴阳 。
4、莲子桂圆汤
(1)材料:莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量.
(2)做法:先将莲子用水泡发 , 去皮去心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放人砂锅中 , 加水适量 , 煎煮至莲子酥烂 , 加冰糖调味 。
【来月经可以吃茴香吗】(3)功效:宁神补血 。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉 , 每周服用1--2次 , 可经常服用 。具有补心血、健脾胃的作用 。
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