【面条怎么吃减肥】面条是北方最常吃的主食之一,尤其在西北地区,最为普遍 。如果想要减肥吃面条,要注意吃面条的方法,面条的做法有多种多样,做面条的时候一定得带汤,吃完面条之后会有饱腹感,再喝一些汤对胃部的保暖是有一定程度作用的,而且面条是用小麦粉做成的,小麦粉中含有维生素,非常对健康是非常有利的 。
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1、面条最适合中午吃 。面条可以为人体提供足够的能量,产生较强的饱腹感 。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有一定的刺激作用 。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择 。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品 。晚上吃面则消化吸收比较困难 。
2、吃面条不会胖 。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡,它脂肪不多,但特别能给人饱腹感 。所以,每天摄入适量的面条,并不会有发胖的风险 。
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3、越筋道的面越营养 。一般来说,越筋道的面含有更多的蛋白质 。当然,制作工艺也会导致面条口感的差异 。比如,北方的面为了使面更筋道,会加一些盐来“醒面”,这并不会破坏面的营养,所以不必担心 。
4、面条要温乎乎地吃 。面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面 。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收 。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适 。
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5、原汤化原食 。在烹煮淀粉类食物时,它们表面的淀粉会散落到汤中 。当加热到100℃时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物 。面汤中还含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏,也可帮助消化食物 。
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