文章插图
1、主要食材有土豆、西红柿 , 首先将土豆去皮 , 先切成片 , 稍微厚一些 , 再切成0.5厘米宽的土豆条 。
2、接下来 , 锅中加水 , 水烧开后 , 把土豆条下锅煮3-4分钟 , 捞出控干水分 。
3、我们准备炸土豆条 , 锅中油热后 , 下入土豆条 , 大火炸2-3分钟捞出控油 , 等待复炸 。
4、再次下锅 , 复炸 , 炸至金黄即可捞出 。
5、下面自制西红柿番茄酱 , 首先将西红柿用刀划十字 , 放入碗中 , 用开水烫1-2分钟 , 剥皮 , 用刀切碎 。
6、放入榨汁机中打成泥状 , 然后倒入碗中 。
【薯条制作方法简单家常窍门,薯条制作方法简单家常窍门英语】7、接下来 , 倒入锅中 , 加入冰糖 , 熬成浓汁即可出锅 。
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