随着一场小雪的到来,我们进入了小雪节气 。小雪意味着降雪,但是降雪量不是很大 。那么小雪是如何养生的呢?我们每天都要吃饭 。小雪节气饮食的原则是什么?让我们详细介绍一下小雪节气的饮食原则! 。
小雪节气饮食原则
少辛多酸
秋天的重点是“少了点刺鼻,多了点酸味”,冬天还是这个重点 。
冬季是一个收敛的季节,所有生发类食物最好少吃,尤其是辛辣的,如辣椒、花椒等 。容易造成皮肤干燥缺水 。但是,冬天适当吃酸性食物是有益的 。因为冬季是心血管疾病的高发期,酸性食物可以软化血管,预防心血管疾病 。
同时,酸性食物可以美容养颜,爱美的女性要多吃 。酸性食物含有大量的维生素C,如苹果或橙子,也可以帮助*提高免疫力和抵抗力 。
肥甘厚味
冬季消化功能比春、夏、秋三季活跃,胃液分泌增多,酸度增强,食欲增加,反映了冬季人体对热能的需求增加 。当身体处于寒冷环境时,为了维持体温平衡,需要提高体内的代谢率,即增加对食物的需求,特别是增加脂肪类食物的摄入 。你吃的脂肪有很好的耐寒性和抗冻性,但不宜过多,以防高血压和高血脂的发生 。
老年人不宜吃太多浓味食物,但可以增加优质蛋白质的比例,如鸡蛋、豆腐或各种海鲜,不仅容易消化,而且富含人体必需的氨基酸,营养价值高,还能增强抵抗力 。
之后,小雪更适合吃热的食物,如牛肉、鸡肉、甲鱼肉、羊肉、虾等 。蔬菜有大豆、蚕豆、胡萝卜、洋葱、大蒜、韭菜、荠菜、油菜、香菜等 。
水果有栗子、杏脯、橘子、柚子等 。红糖、糯米、羊奶、松子也是很好的冬季食物 。
忌吃燥热
冬天,人们喜欢吃温暖的食物来抵御寒冷 。
比如中国北方冬天喜欢吃羊肉,南方冬天喜欢吃甲鱼,都属于温性食物 。但是,并不是所有的热食都适合在小雪季节食用 。热性食物吃多了容易上火,甚至引发热病 。
所以可以多吃羊肉、甲鱼、海参等 。从小雪,但不要吃太多的热的食物,如过度油炸,烘烤的食物,太多的辣椒,胡椒,花椒的食物和强烈的白酒 。冬天吃太多盐也对身体不好 。咸味入你肾,可导致肾水更凉,扰乱你的心阳 。所以冬天最好少吃盐,以免“雪上加霜”,损伤阳气,尤其是高血压患者 。
【小雪节气饮食原则少辛辣多酸味】冬天是进补的好季节 。小雪节气也要适当进补,但是饮食也是有原则的 。要注意科学合理的安排饮食,预防会影响身体健康!
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