红烧鲤鱼的常见做法我推荐这两种做法太好吃了！ _下饭

红烧鲤鱼想必大家都不陌生。想想红烧鲤鱼诱人的光泽，鲜嫩饱满的肉质。即使是红烧鲤鱼的汤，也能拌上几碗米饭。我真的在考虑动动我的食指。今天，边肖推荐一些家常菜。红烧鲤鱼怎么做才好吃，简单。用这些方法制作，保证你吃不下去。
【红烧鲤鱼的常见做法我推荐这两种做法太好吃了！】

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【所需材料】鲜鲤鱼、花生油、淀粉、大蒜、松茸、料酒、姜、味精、胡椒粉、辣椒粉、食用盐、香油、酱油。
[制造步骤]
1.干净、新鲜的鲤鱼应该去掉鱼鳞和鱼鳃。用刀切割时，应将内脏和血液喷洗干净，两面各施5刀。
2.松茸用清水洗净，洗净沉淀物，去根，洋葱皮洗净，切成细丝；生姜洗净，去皮，切片。
3.锅内放花生油至很热，然后放入鲤鱼，将整条鲤鱼煎成两块黄色，然后煮料酒，再依次放入花椒、松茸、精盐、酱油、姜，烧开，小火煨，放入葱花、味精、面粉，放入香油、胡椒粉，收汁。收集汁液，放入盘中，即可食用。

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【所需材料】鲤鱼一条，味精少许，盐适量，酱油50g，糖15g，葱15g，绍兴酒15g，蒜瓣10g，水淀粉30g，姜10g，猪油一斤。
[制造步骤]
1.先去除鳞、鳃、鳍，再剖腹取出内脏，冲洗干净，沥干水分。把肉放在墩刀上，道吉用25g酱油，5g盐，8g绍兴酒腌制片刻。在猪肥肉之间横切几刀，沿长度方向切成大小相同的粗肉。姜蒜切片，葱斜切成3cm马耳。放在一边。
2.将煎锅放在火上加热，倒入500克熟猪油。八成热时，将咸鱼分成两份(前两份和后两份)，煎至油倒出。炒锅留25g油，放入猪油翻炒，然后放入葱、姜、蒜略炒，再放入500g汤。加入酱油50克，盐7克，糖15克，绍兴酒7克，味精2克。将煎好的鱼加热30分钟，吸收味道。加入30克淀粉酱，将鱼倒入鱼盘中。把所有的调味汁都倒在盘子里，就可以上桌了。