这个菜适合春夏之交或者夏天胃口不开心情烦躁时 。制作方法简单 。口味老少咸宜 , 既下饭又营养丰富 。
用料:
猪蹄2只 , 苦瓜300克 , 姜20克 , 葱20克 , 盐、味精各适量 。
制作方法:
1、猪蹄氽烫后切块 , 苦瓜洗净、去籽、切成长条 , 姜、葱拍破 。
2、锅中油热后 , 放入姜、葱煸炒出香味后 , 放猪蹄和盐同煮 。
3、猪蹄熟时 , 放入苦瓜稍煮 , 味精调味出锅
特点:
【猪蹄炖苦瓜的做法】猪蹄含有丰富的胶蛋白 , 极易于消化又滋阴补液 。苦瓜清热凉血 , 有明显的降血糖之功 。本菜补而不腻 , 咸香爽口 , 适于经常食用 。
推荐阅读
-
-
-
「产业气象站」教你跟多电脑冷知识!,带你走进电脑漏洞的世界
-
[]男子半夜到私人鱼塘钓鱼,却莫名遭到枪击,开枪者:以为是兔子!
-
-
-
如何确认土地所有权,土地的所有权和开发权有什么区别
-
-
北京日报客户端|中国游戏市场上半年收入增量创历史新高
-
电动车|电动车出新规,8月1日正式实施,车主拍手称快:难得的好消息
-
-
|【科学素质】公民科学素质应知应会200问(十九)
-
#双子座#5月初,相爱变成算计,心灰意冷,3星座眼泪打转,依然霸气离开
-
-
观察者网【行走自贸区】航空“试验田”让我们离飞行梦更近
-
-
游戏日报|3灵活射手胜率垫底,难道有位移有毒?,王者荣耀:S20快中期了
-
楼上楼下相通,全靠地板掏洞,悬空楼梯和厨房连一体,不怕油烟?
-
凭“蛋饺肉丝”梗大火的杜淳,终于找对自己的位置,成功去油
-
【侠客小贱贱】网友:距离狗拖还差点火候,一仓库迷宫宝箱开启