猪排最好吃的做法，没有人能拒绝！ 猪排的做法详解
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春节的脚步真是越来越近，上班的人儿，心已早飞回家，年货也预备的差不多了 。就等着放假了 。
今天小厨持续来跟大家推存过年必吃的那些菜之猪大资源网排 。哇，想想又要留流口水了 。这道菜应当没有人能谢绝吧！
猪排含有大批磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人供给钙质 。享爱美味的同时还能还能补钙质，一举双得呀！
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食材：资源网猪排5块，生姜，大蒜，红椒，淀粉，冰糖，葱花，生抽，老抽，蚝油
制造步骤：
1、预备好新颖的猪大排，用水清洗清洁 。
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【猪排最好吃的做法，没有人能拒绝！ 猪排的做法详解】2、用刀背将大排上的肉剁松弛，不要太用力，注意用刀安全哦 。
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3、将剁好的大排，参加生姜，料酒腌制15分钟 。
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4、将大排两面都裹上一层淀粉，锅里参加比平时炒菜多一些的食用油，烧热，参加大排煎至两边上色，捞出资源网 。
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5、留一点油，参加生姜，大蒜，红椒，冰糖炒香 。
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6、参加大排，生抽，老抽，蚝油，食盐，与猪排齐平的水，大火煮开，中火煮十多分钟就好了 。
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7、留一点汤汁，撒入葱花出锅 。
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