炖猪蹄可以放枸杞吗 _枸杞子

【炖猪蹄可以放枸杞吗】大家都知道猪蹄中含有大量的胶原蛋白，经常吃猪蹄或者是喝猪蹄汤的话，对人身体健康都是非常有好处的，具有美容养颜，抗衰老的作用，而且对产妇下奶也是非常有好处的，不过如果炖猪蹄汤的时候里面放入一些枸杞大枣的话，效果是非常不错的，用来美容是很好的，但是最好少喝，不然是会上火的。

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猪蹄汤的营养价值有什么?
1、营养物质逐个数：每100克猪蹄中，有蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。此外还含有维生素A、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素。
2、丰富的胶原质蛋白。猪蹄汤上厚厚的一层胶质，就是猪蹄中的胶质经过长时间焖煮出来的。胶原蛋白质可以让人的肌肤变得更加有弹性和韧性，而且还能延缓肌肤的衰老呢!
3、强筋健骨。猪蹄具有强筋健骨的功效，同食适合身体瘦弱、大病过后、腰膝酸软的人们食用。
4、促进生长。猪蹄还具有促进青少年生长发育的作用，另外还能减缓中老年妇女骨质疏松的进程。

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猪蹄汤不适合什么人喝?
肠胃功能不好的人、消化功能减弱的老年人不宜过多食用猪蹄汤。而且患有肝炎、胆囊炎、动脉硬化、胆结石以及高血压的患者，也应少吃或者不要吃猪蹄以及猪蹄汤。
另一方面，虽然小朋友是可以吃猪蹄，喝猪蹄汤的，不过因为肠胃功能比较弱，并不适宜一下子吃太多哦!
猪蹄汤怎么做好吃?
主料：木瓜半个，红枣6个，猪蹄一个
辅料：盐，小葱一棵，姜片适量
做法：
1、先将木瓜去皮去籽，然后洗干净切成大块备用;红枣洗净撕开去核。
2、准备煮锅，放入适量的水，倒入少许料酒(去腥用的)，放入猪蹄，焯水后洗净待用。
3、准备砂锅(砂锅煮汤才好喝)，放入适量的水，倒入猪蹄、红枣、姜片、小葱。
4、开炉，上砂锅，大火煮开，发现有浮沫的立马用勺子撇干净。