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红焖羊排红烧羊排，味道鲜美，香飘十里，用手拿着吃的感觉更好哦 。羊肉比猪肉更好吃，营养也更丰富，容易消化和吸收，还能提高身体的免疫力呢 。
主料：
羊排1000克
辅料：
食盐1茶匙 酱油2汤匙 老抽2汤匙 料酒2汤匙 葱1根 蒜5瓣 砂仁1颗 白芷1片 花椒1/2茶匙 茴香籽1/2茶匙 干辣椒两个 香菜1棵 植物油2汤匙 水适量
做法：
1.新鲜羊排洗净，剁成小块
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2.锅中放适量油，将羊排入锅，中火翻炒，至肉边有些焦，肉收紧
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【红焖羊排】3.倒入料酒，放入全部香料，翻炒均匀
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