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蜂蜜加“一宝”，黄金“搭档”要这么用( 二 )

健康知识蜂蜜面膜美容


6、重金属检查：将1匙蜂蜜倒入茶水中搅勺，若茶水不变颜色证明蜂蜜纯正;但若茶水变黑，则表明茶水中的单宁与重金属离子发生了化学反应，此蜜不宜食用 。?
7、杂质检查：取少许蜜样放入试管，加5倍蒸馏水溶解，静置24小时后看有无沉淀，无沉淀者为优质蜜，有沉淀则系杂质 。或者将烧红的铁棍插入蜂蜜，稍顷取出，其蒸气无焦臭气味者为纯蜜;若起黑烟并带焦臭气味，表明有杂质或其他异物 。?
三、蜂蜜的功效、作用以及营养价值
蜂蜜的功效与作用
1.心血管患者的佳品
蜂蜜改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处 。
2.保护肝脏
蜂蜜对肝脏有保护作用，能促使肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制作用 。
3.增强抵抗力
食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力 。
4.杀菌
蜂蜜还有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用，蜂蜜能治疗中度的皮肤伤害，特别是烫伤，将蜂蜜当做皮肤伤口敷料时，细菌无法生长 。
5.促进睡眠
失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜜糖(加入1杯温开水内)，可以帮助尽快进入梦乡 。
6.促进胃肠蠕动
蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常 。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间 。
蜂蜜的营养价值
蜂蜜中含有大约35%的葡萄糖，40%的果糖，这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收的 。
2.蜂蜜中含有与人体学清浓度相近的多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质 。
3.蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶，是食物中含酶最多的一种 。酶是帮助人体消化吸收、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质 。
三、蜂蜜的食疗和药疗作用
蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好 。那么蜂蜜的食疗和药疗作用有哪些?我们应该怎么使用?
蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好，具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效，若能与其他食物或中药搭配使用，则能发挥更多的食疗和药疗作用 。
1、干燥上火 。用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤，再加入适量蜂蜜也能润肺止咳 。
便秘 。用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜适量 。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待凉后食用，可润肠通便 。
高血压 。用鲜芹菜100—150克，蜂蜜适量 。将芹菜洗净捣烂取汁，加蜂蜜炖服 。每日服用一次可有效降血压 。
2、冠心病 。丹参10克、首乌10克，水煎取汁，冲蜂蜜1—2勺内服，对治疗冠心病有帮助 。
3、抵抗力低下 。早上起床后和晚上睡觉前，喝牛奶时加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲劳、增强抵抗力的效果;或用灵芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增强抵抗力的效果，特别适合癌症患者手术后食用;此外，用人参泡水，加入蜂蜜1勺，能益气补气 。
眼睛干 。用菊花3克和枸杞10克，将二者泡水后，加入2勺蜂蜜，可明目、养肝肾 。
感冒嗓子疼 。用金银花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清热利咽;或用金银花10克、桔梗10克、麦冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒 。
4、月经过多 。用适量红枣加蜂蜜熬粥，能起到补血益气的功效 。
心烦气躁 。用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡觉前喝，可养心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益气，心情舒畅 。
慢性咽炎 。用麦冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水后，加入蜂蜜，对缓解慢性咽炎有帮助 。
5、腰痛肾虚 。用核桃5个、蜂蜜2勺，将核桃仁加水煮15分钟，加入蜂蜜可补肾健脑;或用油将核桃炒黄，然后加入鸡蛋，再加入蜂蜜，也能达到同样的效果 。
美容养颜 。用蜂蜜和燕窝一起煎水喝，可达到美容养颜的效果;此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果 。
知道了蜂蜜的食疗和药疗作用有哪些，明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也 。”
四、蜂蜜美容法
食用美容法
蜂蜜是可以食用的美容剂，其美容的效果好，且历史悠久 。在唐代，曾广泛流传这样一个故事:唐玄宗李隆基的女儿永乐公主面容干瘪、肌肤不丰，后因战乱避居陕西，常以当地新产的桐花蜜泡茶饮用，3年后她竟出落得丰美艳丽、丰姿绰约，判若两人 。后来人们发现，桐花蜜能使"老者复少，少者增美"，具有补髓益精、明目悦颜的功能 。


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