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看古人如何智慧用冰消暑 哪个朝代用冰块消暑?

古籍中说：“大者，乃炎热之极也 。”足见大暑的炎热水平 。那么，在炎热而没有空调的古代，人们用什么方法来消暑呢？
除了扇子，也有今人常用的冰 。这让人不得不信服古人的智慧 。
一 冰开端的处所
冰，很早就被人们用来消暑纳凉了 。
商周时代，人们便开端应用天然冰来制冷 。周王室为保证夏天有冰块用，成立了相应的机构管理“冰政”，专门负责“掌冰”，负责人被称为“凌人” 。《周礼》载：“凌人掌冰，正岁，十有二月，令斩冰，三其凌 。”《礼记》也说：“季冬之月，冰方盛，水泽腹坚，命取冰 。”周以后的各个王朝，都设有专门的官吏管理冰政 。
【看古人如何智慧用冰消暑 哪个朝代用冰块消暑?】每年寒冬腊月，凌人会命人到水质好的江湖面上凿采冰块，这时的冰块最坚硬，不易熔化，便利采取和搬运 。采好的冰会被蕴藏到预先预备好的地下冰窖里，《诗经豳风七月》“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴”中的“凌阴”就是山阴处的藏冰地窖，“二之日”“三之日”是周历的二月和三月 。地下冰窖内铺满了清洁稻草和芦席，设置了专门搬运冰块的冰板，待冰到了窖口，冰板一头支在窖口，一头支在窖底，形成一个斜面，让冰块滑下去，再由窖里的人码放整齐，在冰上笼罩稻糠、树叶等隔热材质，最后将全部冰窖密封，等来年应用 。由于储存环境和办法的限制，最终都免不了会有约三分之二的冰在应用前自行熔化，因此古人常常将藏冰量进步到所需应用冰量的至少三倍，以满足宫廷需求 。冰窖也慢慢增多，到了清代，北方的官方冰窖有20余座，存冰量大概有二十万块以上，北京的冰窖口胡同、西安的冰窖巷就得名于此 。

看古人如何智慧用冰消暑 哪个朝代用冰块消暑?

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快活的冰窖采冰人
由于夏日用冰量大，官方藏冰常常不足，因此涌现了私家藏冰的“冰商” 。据宋人所作《迷楼记》记录，宫中“美人各市冰为盘，以望（隋炀帝）行幸 。京师冰为之踊贵，藏冰之家皆获千金 。”这解释隋代就能在市场上买到冰 。到了清代，《大清会典》明文规定：各级官府“如藏冰不敷用，从市采买” 。清代的冰窖分为官窖、府窖和民窖三种，民窖由商民设立，专门用于商业经营 。
有了冰之后，古人的夏天就凉快起来，他们把冰块放在盛冰的容器冰鉴里 。《周礼》中有在容器“冰鉴”中保留冰块的记载 。冰鉴最先是陶制的，后有木制的，春秋中期以后风行青铜鉴，大口小底，底部有直径很小的排水口，可在冰熔化后直接排出冷水 。冰鉴可以散发冷气，还可以保留食品，将盛满饮料或食物的器皿放进去，四周围满冰块，合上盖子，“冷饮”就可制成 。《楚辞》中记载的“挫糟冻饮，酎清凉些”“清馨冻饮”，都展现了夏天饮冰镇酒水的舒适和快活 。
进入汉代，古人用冰就更讲求了 。汉代皇宫设有夏季用房“清凉殿”，殿内有多重降温装置，以石头为床，用玉晶盘盛装冰块，仆人站在一旁对着扇竹扇 。清凉殿内清凉无比，汉武帝刘彻常常带着自己宠幸的嫔妃宦臣“卧延清之室”，吟唱辞赋歌谣，品尝果品佳肴，不亦乐乎 。
唐宋以后，“清凉殿”之类的“空调房”越建越高等，殿内除了放冰块，还放有“扇车”，借水的作用转动扇叶，扇带凉水吹更凉 。宋代还重视空气净化，在厅堂里摆几百盆鲜花，“鼓以风轮”，既凉爽，又“清芬满殿”，宋代的“空调”装备已在民间普及 。
这次第，怎一个凉字了得 。冰开端的处所，也是梦开端的处所 。
二 冰有趣的时候
冰，还被古人用出趣味 。
有用冰来装病的 。据《左传》记录，公元前552年，楚国的令尹（即主持国是的大臣）子庚逝世，楚国国君楚康王指派楚国士大夫薳子冯继任 。薳子冯征求好友申叔豫看法，申叔豫说：“朝廷内宠臣很多，君王年青弱势，治理国度的难度很大啊 。”于是薳子冯就用装病来推脱 。当时正值盛夏，薳子冯在家里挖了个地窖，放上冰，用冷水浇身，把自己弄成重感冒，然后身穿厚棉衣和皮袍子，躺在床上好几天不吃东西 。楚康王派御医前往诊视，御医发明薳子冯“瘦弱到了极点” 。楚康王无奈，只好改任子南为令尹 。
薳子冯也堪称“开空调盖棉被”的古代先驱 。只是，我们始终不明确，装病的方法有多种，资源网为什么要躺冰块上呢？消费的成本太大资源网了 。要知道，唐代以前，冰块非常名贵，不仅数目有限，还价钱昂贵，到了“长安冰雪至夏日则价等金璧”的田地，大臣在蒙皇帝赏赐冰块时都会深感为荣，如唐代诗人白居易某日得到几块小冰的赏赐，就愉快得很，还记载下来：“圣旨赐臣等冰者，伏以颁冰之仪，朝廷盛典，以其非常之物，用表特异之恩 。” 所以，对于楚国士大夫薳子冯，我们只好感慨一声：真土豪也 。


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