冬至的前后人人都是需要滋补的，无论是身体健康的人，还是身体虚弱的人，自古以来，冬天的季节大雪封路，冬天比较寒冷，而且寒风刺骨，每次出门的时候，即使穿着厚厚的衣服还是感觉自己的身体抵挡不了刺骨的寒风，就这身体进入了寒气才会造成感冒的现象，那么什么补肾的药最好，如何来养生呢 。
冬寒正是养肾时
冬至前后，人们纷纷进补，蓄积营养，强身健体 。历代养生家通过实践证明，寒风刺骨、大雪封地的冬季，确是保养肾气的最佳时节 。
中医以为，肾有藏精、主生长、发育、生殖、主水液代谢等功能，被称为“先天之本” 。肾亏精损是引起脏腑功能失调，产生疾病的重要因素之一 。故许多养生家把养肾作为抗衰防老的重
要措施 。养肾可从以下几方面着手:
养精保肾 。人体衰老与寿命的长和短在很大程度上决定于肾气的强弱 。《黄帝内经》指出:“精者，生之本也”，《寿世保元》云:“精乃肾之主，冬季养生，应适当节制性生活，不能姿其情欲，伤其肾精 。”以上养生家提示我们，精气是构成人体的基本物质，精的充坚与否，亦是决定人们延年益寿的关键 。精气流失过多，会有碍“天命” 。冬属水，其气寒，主藏 。故冬天宜养精气为先，对性生活有节制，以益长寿 。
食药粥温肾元，填补表髓 。肾中精气有赖于水谷精微的供养，才能不断充盈和成熟 。冬天气温较低，肾又喜温，肾虚之人通过膳食调养，其效果较好 。
补肾食品有多种 。冬天一般可以选用核桃、枸杞、狗肉、羊肉、黑芝麻、龙眼肉等温性食物 。肾虚有阴虚、阳虚之分，进补时对症用膳，方可取得显著效果 。肾阳虚可选服羊肉粥、鹿肾粥、韭菜粥等温肾壮阳之物;肾阴虚宜选服海参粥、地黄粥、枸杞粥等滋补肾精之品 。
适当运动，健肾强身 。肢体功能活动 。包括关节、筋等组织运动，由肝肾所支配，因而有肝肾同源之说 。善养生者，在冬季更注重锻炼身体，以取得养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力之效 。
锻炼时运动量要适当，散步、慢跑、做健身、打太极拳都是很好的运动方式，只要持之以恒，定能达到健肾强体之目的 。
银耳冰糖滋阴--补肾食品
[原料]银耳10克，鸡蛋1个，冰糖60克，猪油适量 。
[做法]水发银耳摘去蒂头，拣去杂质，漂洗洁净，加水适量，急火煮沸改用文火煮熟，至银耳酥烂，加入冰糖，搅拌至溶化 。鸡蛋取蛋清加少许水搅匀后入锅中，再以文火令沸，出锅前加入熟猪油少许即成 。
【什么补肾的药最好呢】
[用法]早晨或睡前服食 。
[作用]润肺补气，滋阴补肾 。适宜于AIDS(爱滋病)肺虚咳嗽，午后潮热，盗汗烦躁，心悸失眠，久泄便溏者服用 。
[评注]银耳所含多糖类物质对AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、猪油相佐调节口味 。本药膳看上去冰清玉洁，色味诱人，食之甘甜滑软，入口即化，是一道传统的保健药膳 。
补肾壮元气 吃猪腰或枸杞
过去的补肾做法常透过吃猪的腰子等达成，现在则因内脏类及海产类食品的胆固醇过高而多所顾虑 。中医说，大抵富含维生素E，又不含胆固醇的食品都是好的补肾品，包括核果类及黑芝麻均是，核桃就是值得推荐的核果之一 。
其他适合老人家食用的补肾食品还有山药、百合、枸杞、黑豆、莲子等，都不具强烈药味，适合入菜 。山药可煮汤，也可以加入米一起煮，具有抗衰老和降血糖的作用 。
常见痰多困扰者，可常吃百合炒菜或炖冰糖来保养 。枸杞也有补肾阳的效用，但患高血压或糖尿病者不宜 。
黑豆以熟食或炖煮为宜，虽然泡药酒也不错，但老人家仍应避免喝酒 。另外，银耳、花粉、桂圆、蜂王浆、麦芽、大蒜、洋葱、香菇等也都有补肾作用 。
肾脏做我们的先天之本，无论是用食疗的方法，还是中药的调理都是要很好的调节我们的肾脏，特别是冬天的季节，天气本来就天干物燥，天气很冷，滋补肾脏是势在必得的一件事情，与此同时还要注意自己的个人健康 。
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