赤小豆和红豆是一样的吗赤小豆是红豆吗 _小知识

赤小豆是红豆吗（赤小豆和红豆是一样的吗）赤小豆和红豆是两种比拟常见的豆类，由于这两种豆长得比拟像，所以很多人会将这两种豆子以为是同一种，却不知道这两种豆子是不同的，他们所带来的功用也有所不同，所以大家可以懂得一下，并且要学会如何区分。

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赤小豆和红豆一样吗？如何区分健脾胃一、赤小豆
它是一种具有健脾、除湿资源网、解毒功用的食物，经常吃赤小豆能够赞助滋养脾胃，对于一些感到身材有湿气并且脾虚的人来说，恰当的吃一些赤小豆可以起到治疗的功用。
二、红豆
又名相思豆，红豆能够赞助清热解毒，而且还能够赞助祛湿止痒，润肤养颜，而且在日常可以将红豆当做食物食用。

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由此可见，这两种都虽然长相类似，但是它们所含有的养分成分以及功用也有所不同，一般在中药上经常会用赤小豆来入药，而红豆一般只供食用，所以如果是脾胃衰弱的人在平时就可以多吃一些赤小豆来赞助自己健脾胃。
不过要注意，赤小豆有一些人是不能够食用的，虽然说赤小豆有健脾胃的功用，但是由于每个人的身材体质不一样，对于一些阴虚、大便稀溏、食欲不佳等人群来说，在平时尽量不能吃赤小豆。因为赤小豆中所含的水分比拟多，如果经常吃赤小豆会导致身材的这些症状加重。
而红豆的实用人群比拟广，一般没有什么特殊的禁忌，在日常有很多人会将红豆制造成各种红豆沙，或者是红豆馅料，所以这也是赤小豆和红豆的差别。

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另外这两种豆子外形很类似，所以很多人容易将其混杂，其实细心视察这两种豆类还是有不同的处所。广州市第一人民医院南沙中心医院中医科副主任医师唐梁曾接收采访，赤小豆和红豆两种的色彩虽然雷同，但是细心视察它们的形状是有所不同的，红豆比拟圆，而且表面的色彩属于暗棕红色，赤小豆是修长并且偏扁的，而且红豆在煮完之后会变软，赤小豆就算是泡过后再煮也不会变烂资源网变软。
总的来说，赤小豆和红豆还是有必定的差别，虽然在中医上有时候会以为赤豆就是红豆，但是它们所带来的养分价值也是有所不同的，特殊是在中医上所应用的赤小豆能够更好的起到药用价值，对于脾胃衰弱的人，可以在医生的指点下应用赤小豆来进行资源网调理。
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