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说到柠檬 ， 几乎很多人的印象都是“酸” ， 很少人能直接吃 ， 但这也丝毫不会影响传说中柠檬的好处 ， 如抗氧化、延缓衰老、美白、护肤、减肥 ， 甚至抗癌等等 。
从每百克柠檬中的营养成分来看 ， 可是部分为66、能量35千卡、水分91%、蛋白质1.1g、脂肪1.2g、膳食纤维1.3g、碳水化合物4.9g、钙101mg、维生素C22mg ， 营养价值还是非常可观的 ， 日常用柠檬泡水好处很多 。
柠檬水最健康的泡法是什么？应该用多少度的水泡最好？慢病患者能不能喝？喝柠檬水可以减肥？几个问题要弄清 。
【洗面奶|喝柠檬水可以减肥？应该用多少度的水泡最好？尤其适合这几类人喝】
柠檬水最健康的泡法是什么？
有的人听说用热水泡最好 ， 又有说应该用冷水泡 。 实际上 ， 从切柠檬的那一刻起就要注意 ， 首先切柠檬要连皮带果肉一起切 ， 由于皮的地方黄酮类抗氧化成分较高 ， 还是香气的集中地 。
所以很容易在水中挥发出来 ， 且有着酸酸苦苦的味道 ， 至于用水的温度最好先用热水泡 ， 然后充分地晾凉之后 ， 就能够达到最佳的柠檬水味道了 。 如果你用不加糖的方式 ， 那么也是最健康的 ， 不过味道你要看看能不能接受 。
喝柠檬水可以减肥？
要看你是从哪个角度来看 ， 如果只是单纯的柠檬片泡水 ， 不加任何调味的蜂蜜、糖等 ， 那么对减肥是有一定帮助的 ， 毕竟水可以占据部分体积 ， 减少人们对零食小吃的欲望 。
如果是加入蜂蜜的柠檬水 ， 虽然好喝了一大截 ， 但因为热量的参与 ， 对减肥是没有好处的 。
痛风患者能不能喝柠檬水？
痛风患者还是可以喝柠檬水的 ， 但前提是不加糖的柠檬水 ， 加上柠檬中丰富的钾、维生素C等都有助于尿酸高的人群排出更多的尿酸 。 当然 ， 除了柠檬水以外 ， 白开水等无热量的水都是很好的选择 。
柠檬不能用热水泡 ， 维生素C会损失？
大家完全不用担心 ， 因为维生素C的特性 ， 可在酸性条件下耐热 ， 也就是说在热水中 ， 柠檬含有的维生素C也不会流失过多 ， 是能够放心冲泡的 。
慢病患者能不能喝柠檬水？
为什么不可以呢！柠檬本身是非常健康的水果之一 ， 即便加入水后可能会有部分的营养素流失 ， 如水溶性的维生素C、维生素B族等 ， 但整体上要比软饮料健康许多 。
针对慢病患者拿它当水喝也是没有问题的 ， 反而在白开水的基础上 ， 更能促进人们对水的欲望 ， 对夏天补水、滋润皮肤有益 。
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