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干炸素丸子丸子 ， 相信没有人不爱吃的 ， 但今天为你推荐的是素丸子 ， 用豆腐 ， 胡萝卜 ， 香菜 ， 香菇 ， 莲藕等食物炸制而成 ， 味道一点也不输给肉丸子 ， 反而多一份菜的清香味 。
主料：
豆腐500克 ， 胡萝卜1根 ， 香菜50克 ， 藕50克 ， 香菇2朵
辅料：
鸡蛋 1个 盐 五香粉 面粉
【干炸素丸子】做法：
1准备好所用食材 。
2将胡萝卜香菇 莲藕 香菜洗净切成碎 。
3 将豆腐放入盆中 ， 用手抓碎 。
4 加入胡萝卜香菇 莲藕 香菜碎 。
5 加入盐和五香粉搅拌均匀 。
6 打入一个鸡蛋 ， 搅拌均匀 。
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