文章插图
泡椒牛肉还记得上学的时候，每次馋了想去饭店吃饭，都会跟舍友去吃泡椒牛蛙和辣子鸡，后来饭店里面没有泡椒牛蛙这道菜肴了，很是怀念 。正巧有牛肉和泡椒，就做成泡椒牛肉了，没想到一样很好吃，绝对是米饭的杀手 。
食材：
牛里脊300g，红椒15g，姜10g，泡椒10g，鸡蛋50g，蒜10g
调料：
生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺，盐少许，黑胡椒1茶匙，细砂糖少许
做法：
1：备好配料 。
2：配料切段，切片 。
3：牛里脊备好 。
4：切成小方块 。
5：加入鸡蛋，淀粉，一半的黑胡椒，料酒 。
6：顺时针搅拌至上劲，腌制30分钟左右 。
【泡椒牛肉】
文章插图
推荐阅读
![[王瑶]裁决了！特朗普政府违法](http://dayu-img.uc.cn/columbus/img/oc/1002/2f44f7485846122ee8150e78bee9aefa.jpg)
- 三椒茄子煲
- 护肤品|女人不管多少岁，这7个“时尚陷阱”要懂得避开，会显邋遢又掉价
- 和田玉籽料|和田玉籽料龙龟
- |这才是线组正确的使用方法和技巧，钓鱼人必看，满满的干货
- 蟋蟀|籽料一戴，谁也不爱！
- 玉雕|和田玉雕竹节茶壶
- |职场中你看到的不一定是真实的
- |加班的本质是什么？
- |和田玉松鹤延年年年有余把件
- |职场是真正的战场，重要的是你的态度