石斛的功效和作用及禁忌石斛的功效与禁忌有哪些 _铁皮石斛

石斛是著名中药，具有增强体质、补益脾胃、清虚热、强筋壮骨等功效。石斛的食用禁忌需要长煮才能单独使用；不得与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸同等食用；用量少收益多之后不要吃萝卜；避免和绿豆一起吃；无虚火或实际热证、舌苔厚、腹胀者、温热病、湿热未化燥者、胃寒者禁止服用。

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石斛的功效和作用：
增强体质
1、石斛是有名的中药，价值非常高，很多中医药方中都有石斛。石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》报道石斛具有补肾积精、养胃阴、益气力；
2、石斛中富含多糖。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，能增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
补脾胃
1、脾胃具有消化饮食，起到水谷精微营养全身的重要作用，是营养的源泉，因此营养是否充足主要取决于脾胃的功能。
2、石斛是一种有益的胃生津药，记载于《神农本草经》、《本草再新》，人民称他为“胃肠药”，是治疗胃脘痛、上腹部疼痛的常用药。
3、现代实验证实石斛对脾胃病常见病原菌幽门螺杆菌有良好的抑制作用，有助于萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性病情的治疗。同时，口服石斛煎液可以促进胃液分泌，增强胃排空能力，帮助消化。肝利胆石斛具有良好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆的重要药物，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

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清虚热
1、虚热表现为乏力无力、头晕、脸色潮红、心悸、咳嗽少痰、失眠健忘、小便泛黄、舌红、脉细等症状。
2，《本草纲目拾遗》，《本草衍义》分别记载为“清胃去虚热”、“痔胃中虚热” 。与普通清热药物相比，石斛清洁的热完全以虚热、阴虚、热盛为特征。药理实验表明石斛能显著降低热盛家兔发热峰值和体温反应指数，缩短热发挥时间。
筋骨粗壮
1、抗风湿增强)中年后，“人阴气减半”人体阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛可滋养阴液，阴液可润滑关节，从而使强筋健骨、关节通畅，提高抗风湿效果现代药理研究表明，石斛具有提高应激能力、抗疲劳、抗缺氧的作用。
2、促进循环：石斛能养阴、润脉、扩张血管、促进血液循环。实验结果表明石斛能明显改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三酯，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，治疗心脑血管疾病。
3、降血糖：中医认为消渴病(糖尿病)的发生，主要以肾阴虚、肺胃早热为基本病机，气阴两虚为病理特点，石斛功能养阴)清热润燥，自古以来是治疗糖尿病的专用药物。临床研究表明，石斛不仅能增强胰岛素活性，还能显著降低血糖，使学堂恢复正常。

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【石斛的功效和作用及禁忌石斛的功效与禁忌有哪些】禁忌吃石斛：
1、单独使用需要长煮
铁皮石斛单独使用，无需担心，只需长时间蒸煮，才能更好地发挥其药效。
2、与其他药材一起食用有禁忌
铁皮石斛与其他药材共煎，宜提前煮30分钟以上，再与其他药材共煮，才能发挥药效；另外，不能和石膏、扁豆、僵蚕、雷马尔同等食用。
3、用量少利润多
日常保健中，铁皮石斛的食量也需要注意控制，过量容易腹泻，石斛碱摄入量过多可能抑制心脏和呼吸，降低血压；吃药时要更加谨慎，按医嘱服用。不要急功近利，不要随便增加用量。否则，有可能引起某种副作用，甚至破坏身体。
4、吃完后不要吃萝卜
铁皮石斛吃完后，需要时间在胃肠道中慢慢消化、吸收；萝卜具有排便通气的作用，吃马口铁石斛后再吃萝卜，会影响肠道对马口铁石斛有效成分的吸收，减少或达不到防病治病的效果。
5、避免和绿豆一起吃
绿豆有抑制铁皮石斛功效发挥的作用，最好不要把两者一起吃。
6、有些人不能吃
铁皮石斛虽然功能和应用广泛，但还是有禁忌的人。中医理论认为，铁皮石斛清秀、虚火或实热证、舌苔厚腻、腹胀者不吃；铁皮石斛能镇邪气，温热病不宜像感冒初期那样早用；铁皮石斛还能帮助湿邪，湿热未化、干燥的人不吃。铁皮石斛补阴，胃寒者吃了更伤阳气，也禁止服用。
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