摘葡萄之年
一瓶葡萄酒年份是指用来生产这种酒的酿酒葡萄被采摘的年份，而不是这种酒瓶装或上市的时间 。相关法规于2008年1月1日在我国葡萄酒标准规定：《年份葡萄酒》中注明的年份是指采摘葡萄的年份 。
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只有以当年榨取葡萄的葡萄汁为原料，才能标记为当年的葡萄酒 。好年份葡萄酒的价格一般比普通年份葡萄酒贵很多，有些甚至高出数倍 。但是，由于缺乏标准，一些企业在年度标识上打了很大的擦边球，检查中将标识年辩解为“当年开发的酒”、“葡萄栽培年”，标识年的酒量只占很小一部分 。
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葡萄酒是以葡萄为原料酿造的果酒 。葡萄酒品种繁多，不同葡萄栽培、葡萄酒生产技术条件下产品风格各异 。根据我国最新葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，全部或部分发酵制成，酒精度数在7.0%以上的酒精饮料 。
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葡萄酒收藏是隐藏的珍贵 。酒窖集财富、时尚、品位于一体，居家一隅，收藏佳年名酿，也汇聚世界文化 。置身藏中，葡萄酒所含年份既是人生值得纪念的时期，也是历史事件的记录，同时葡萄酒所含年份也是葡萄酒自身历史的记录 。
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