鳕鱼的做法鳕鱼怎么做好吃 _小知识

鳕鱼怎么做好吃（鳕鱼的做法）说到鳕鱼呢，不知道大家常不常买来吃，鳕鱼肉质鲜美、养分丰硕，鳕鱼的肉质白细鲜嫩，厚实刺少，肉味甘美，清口不腻，是世界上许多国度都的重要食用鱼类。鳕鱼含有丰硕的养分物资，如：蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等养分元素！经常吃鳕鱼对身材还是非常不错的，这期的美食教程呢，
鳕鱼怎么做好吃（鳕鱼的做法）说到鳕鱼呢，不知道大家常不常买来吃，鳕鱼肉质鲜美、养分丰硕，鳕鱼的肉质白细鲜嫩，厚实刺少，肉味甘美，清口不腻，是世界上许多国度都的重要食用鱼类。鳕鱼含有丰硕的养分物资，如：蛋白质、维生素 A、维生素 D、钙、镁、硒等养分元素！经常吃鳕鱼对身材还是非常不错的，这期的美食教程呢，健之味美食就预备给大家分享几种鳕鱼的特点吃法，爱好吃鳕鱼的朋友们就赶紧围观吧，爱好美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，信任总有一道会是你想学的菜肴哒！

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做法1：雪菜蒸鳕鱼
预备食材如下：鳕鱼块2块，雪菜1/3碗，红椒1根，食盐少许，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙
具体做法如下：将鳕鱼清洗清洁之后，抹上料酒和少许食盐，然后摆入盘中，然后把雪菜稍微剁碎一点，放入碗中，参加少许食盐，参加1汤匙生抽，参加1汤匙蚝油，搅拌均匀后，铺到鳕鱼上面，再把装有鳕鱼的盘子放入锅中，大火蒸8分钟即可出锅，出锅后撒上红椒丝，用热油爆一下即可！

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做法2：清蒸鳕鱼
预备食材如下：鳕鱼2块，食盐少许，料酒2汤匙，大葱1段，生姜1块，红椒1根，蒸鱼豉油适量
具体做法如下：将葱姜、辣椒切成丝，放到水里泡着，鳕鱼块清洗清洁，然后将鳕鱼抹上一层料酒，再抹上少许食盐，摆入盘中，放入一半的葱姜辣椒丝，然后放入蒸锅，大火蒸8分钟，蒸好之后，倒掉蒸鱼的汤汁，夹掉葱姜辣椒丝，然后淋入适量的蒸鱼豉油，再放上新颖的葱姜辣椒丝，用热油爆香即可！

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做法3：香煎鳕鱼块
预备食材如下：鳕鱼75克，食盐适量，黑胡椒适量，黄油1块，料酒2汤匙
具体做法如下：将鳕鱼清洗清洁之后，淋上2汤匙料酒，涂抹均匀，再抹上少许的食盐，腌制15分钟入味，15分钟后用厨房纸巾，吸干水分，然后起平底锅，放黄油加热熔化，然后将鳕鱼块放到锅中，煎至两面焦黄，然后撒上适量的黑胡椒即可！
【鳕鱼的做法鳕鱼怎么做好吃】

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做法4：糖醋鳕鱼块
预备食材如下：鳕鱼500克，白糖3汤匙，番茄酱3汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙，胡椒粉1资源网汤匙，淀粉适量
具体做法如下：将鳕鱼清洗清洁之后，切成小块，然后放入汤盆，参加少许食盐，参加2糖醋料酒，参加1汤匙胡椒粉，然后抓匀腌制入味，再起宽油，油温6成热时，将腌制好的鳕鱼块，裹上一层薄薄的淀粉，然后放入油锅中，炸熟至金黄酥脆，然后捞出控油！再起锅，放入少许食盐，参加3汤匙白糖，参加3汤匙番茄酱，参加2汤匙生抽，参加1汤匙蚝油，参加1汤匙淀粉，再参加1碗清水，边煮边搅动，煮至糖醋汁浓稠，然后倒入鳕鱼块，翻炒均匀即可出锅！

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做法5：酥炸鳕鱼块
预备食材如下：鳕鱼500克，面包糠适量，鸡蛋1只，胡椒粉1汤匙，食盐少许，淀粉2汤匙
具体做法如下：将鳕鱼清洗清洁后，改刀切成小块，然后放入到汤盆里面，参加少许食盐，参加1汤匙胡椒粉，参加1汤匙料酒，然后抓匀腌制入味，再起锅参加宽油，油温6成热时，将鳕鱼块，先裹上一层淀粉，再裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠，然后放入锅中，炸至金黄酥脆即可！

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好啦，朋友们！鳕鱼的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在浏览本文教程的进程中，有看不资源网明确的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你爱好这些做法，又暂时没时光做，也可资源网以先把本文珍藏起来哦！