狗肉5种最好吃的做法 狗肉做法
狗肉做法（狗肉5种最好吃的做法）狗肉大补，信任大家都知道，爱好吃狗肉的人呢，越吃越美味，而有些不吃狗肉的爱狗人士呢
狗肉大补，信任大家都知道，爱好吃狗肉的人呢，越吃越美味，而有些不吃狗肉的爱狗人士呢，可能就会对吃狗肉比拟反感了！总之呢，萝卜青菜各有所爱，狗肉作为餐桌上的美食的话，吃法多样，并且养分丰硕，这期的美食教程呢，天健美食坊就预备给大家分享几种，狗肉的特点资源网吃法，爱好吃狗肉的朋友们就赶紧围观吧，爱好美食的朋友们也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，信任总有一道会是你想学的菜肴哒！
文章插图
做法1：白切狗预备食材如下：狗肉5斤，大蒜2头，小米椒10个，生抽半碗，蚝油2汤匙，八角3个，桂皮2块，生姜1块，冰水1盆
具体做法如下：将狗肉清算清洁之后，冷水下锅，参加姜片，八角，桂皮，大火煮熟，在煮狗肉的进程中，做个蘸酱，将小米椒切碎，大蒜拍扁剁碎，放入汤碗，然后用热油爆一下，再参加生抽半碗，参加蚝油2汤资源网匙，搅拌均匀备用！等狗肉煮熟后，捞出放到冰水里面，迅速降温，降温后剁成小块，蘸上蘸酱就可以吃了！
做法2：香辣狗肉
预备食材如下：狗肉3斤，小米椒10个，大蒜1头，生抽2汤匙，老抽1汤匙，青蒜50克，食盐1茶匙，蚝油2汤匙，生姜2块
具体做法如下：小米椒切段，生姜切片，大蒜稍微拍扁，资源网青蒜切段备用，将狗肉清洗清洁之后，再剁成小块，接着起锅，不加油，将狗肉放入锅中，中火翻炒，把狗肉的水分炒干，炒至狗肉表面焦黄，参加适量的食油，参加小米椒，大蒜，生姜片，翻炒出香辣味，在参加2汤匙生抽，参加1汤匙老抽，参加1茶匙食盐，参加2汤匙蚝油，翻炒均匀，再参加适量的开端，炖煮40分钟，等到汤汁不多时，大火收汁，汤汁根本收干时，参加蒜苗，翻炒均匀即可出锅！
做法3：砂锅焖狗肉
预备食材如下：狗后腿肉500克，薄荷100克，白糖10克，干辣椒25克，白酒10毫升，葱10克，姜10克，大料6克，草果10克，花椒粒2克，精盐20克，菜子油120克，酱油20克，肉汤150克
具体做法如下：将狗肉切成4厘米见方块，用清水漂洗2次，控干水分，将薄荷洗净，摘取嫩尖 。炒锅加油烧热，烧至7成熟，下草果、大料、花椒、白糖、盐、干辣椒段、葱、姜、酱油，下狗肉煸炒20分钟，注入肉汤，烧开后倒入砂锅 。将砂锅上火，把白酒分两次参加，改用小火，焖约1小时，汤汁收稠时，放上薄荷，连同砂锅上桌 。
做法4：胡萝卜焖狗肉
预备食材如下：胡萝卜3根，狗肉3斤，香菜3根，干辣椒10个，花椒1抓，生姜1块，大蒜1头，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，沙茶酱2汤匙
具体做法如下：胡萝卜去皮后切成滚刀块备用，香菜切段，生姜切片，狗肉清洗清洁之后，剁成小块，再起锅不加油放入狗肉，先把水分炒干，等狗肉水分炒干后，参加1小勺食油，参加干辣椒，参加花椒，参加姜片，参加蒜头，翻炒均匀，炒出配料的香辣味，炒到狗肉里面，再参加1茶匙食盐，参加2汤匙生抽，参加2汤匙蚝油，参加2汤匙沙茶酱，翻炒均匀后，参加没过狗肉的开水，盖上锅盖，再次烧开后转成中火，焖煮30分钟，30分钟后开盖，参加胡萝卜，翻炒均匀，盖上锅盖，再焖10分钟，大火收汁后即可出锅，出锅后撒入香菜碎即可！
做法5：干煸狗肉
预备食材如下：狗肉3斤，干辣椒10个，花椒1抓，小葱5根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，生姜1块，料酒3汤匙
具体做法如下：将狗肉清洗清洁之后，剁成小块，转移到汤盆里面，切点姜片，参加几个葱白，参加3汤匙的料酒，腌制一会去腥，再沥干水分，接着起油锅，油温烧至8成热时，把狗肉倒入锅中，炸熟至表面焦黄，捞出控油备用！接着起炒锅加油烧热，下姜片，大蒜小火炒香，再下花椒，干辣椒，炒出香辣味，接着倒入炸好的狗肉，参加1茶匙食盐，参加1茶匙鸡精，再翻炒均匀，出锅前参加葱段翻炒几下就可以装盘了！
【狗肉5种最好吃的做法 狗肉做法】
好啦，朋友们！狗肉的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种，如果你在浏览本文教程的进程中，有看不明确的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了如果你爱好这些做法，又暂时没时光做，也可以先把本文珍藏起来哦！
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