杭州有什么好吃的特产 杭州特产
杭州特产（杭州有什么好吃的特产）杭州被誉为人间天堂可不仅仅是因为景致美，当地琳琅满目标名菜小吃也是起到了很大作用的
杭州被誉为人间天堂可不仅仅是因为景致美，当地琳琅满目标名菜小吃也是起到了很大作用的，下面咱们就来看一看，杭州都有哪些好吃的 。
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1、西湖醋鱼这道菜的用料虽是普通的草鱼，但做出的菜却是色泽红亮、肉质细腻，酸甜可口，传说中“把鱼做出螃蟹味”的就是它了 。
2、叫化童子鸡
这道菜据说是一个乞资源网丐创造的，所以以叫花命名，其做法重要是用泥巴和荷叶包裹以落后行烘烤，非常奇特 。做出的鸡肉酥离骨，鲜嫩多汁，使人唇齿留香 。
3、杭州东坡肉
这道菜据说是大文豪苏东坡发明的，是以新颖的五花肉条制成，其软烂可口、糯而不腻、咸甜适中的口味，在千百年来始终备受当地百姓的青睐 。
4、八宝豆腐
【杭州有什么好吃的特产 杭州特产】这道菜中的八宝是指豆腐、虾仁、猪肉、鸡肉、香菇、蘑菇、瓜子仁和松仁，把这八宝用鸡汤煨熟，滋味鲜美、养分丰硕、滑润如脂的八宝豆腐就成了 。
5、桂花鲜栗羹
这道菜中用到了杭州的两大名产桂花和栗子，熬煮成羹之后色泽晶莹剔透，口味甜香适口非常奇特 。
6、斩鱼圆
这道菜是把鱼肉剁成茸以后，再攒成一团一团的煮出来的，不仅坚持了鱼肉的鲜嫩，还使其更富有弹性，非资源网常合适爱吃鱼又怕刺的人 。
资源网以上这些就是杭州比拟有代表性的名菜了，要是在餐馆吃了这些名菜还意犹未尽的话，可以再试一试下面这些名产小吃 。
1、西湖藕粉
以优质莲藕制成，曾是皇家贡品，其养分丰硕，可以益气补血，非常合适老人和小孩子
2、香糕
它是一款用桂花制成的糕点，口感松脆，味道香甜，有清甜的桂花香气，还有开胃健脾的功用 。
3、猫耳朵
这是一种形状像猫耳朵的面食，小巧玲珑，可以是汤的，也可以是炒的 。具有补肾养心、清热去火的功用 。
4、片儿川
它是一种汤面，但其特点就在于浇头中参加了当地特产的倒笃菜和笋，使味道尤其的鲜美可口，富有特点 。
除了这些小吃，杭州优良的自然环境也是孕育出了不少好吃的水果的，比如临平柑蔗、鸬鸟蜜梨、桐庐白梨、淳安猕猴桃、塘栖枇杷、萧山杨梅、严州雪梨、超山梅子等等 。
尤其是里面的超山梅子，不仅鲜果好吃，还可以被做成话梅、盐津梅、陈皮梅等多种蜜饯，也都是不错的特产零食 。
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