榴莲核能吃吗？ _第一个

能做到
榴莲核能食用，营养丰富，具有一定的药用价值。第一个吃法是直接吃；第二种吃法是放入水中用中火煮20分钟左右食用；第三种吃法是炖汤。
【榴莲核能吃吗？】

文章插图
榴莲核能吃。榴莲核的主要成分是淀粉，还含有丰富的维生素、矿物质和脂质，无毒无刺激，可以食用。榴莲核营养丰富，也有药用价值。中医有时用榴莲核作药用，但相对于榴莲果肉的大补，榴莲核温补，其属性温和。榴莲核可作为药用补肾益精，且可健脾助消化。

文章插图
吃法：
第一种吃法是直接吃，但我记得剥开榴莲核外侧的壳吃，味道像栗子一样。
第二种吃法是取出榴莲核洗净，剥壳，放入水中用中火煮20分钟左右，取出冷却后食用。味道像芋头。
第三种吃法是炖汤。这是最常见、最温暖的方法。用榴莲核剥壳切成小块，与瘦肉、桂圆肉、枸杞等一起加水煮沸后用小火慢炖，约2-3小时后即可食用。

文章插图
榴莲核的营养价值：
1、榴莲核像榴莲一样有极其丰富的营养价值，而且糖分含量很高，所以热量也非常高。相应组成成分中蛋白质含量可达2.7%，相应脂肪含量可达4.1%，碳水化合物含量可达9.7%，水分含量可达82.5% 。另外，还含有维生素a、维生素b、维生素c等非常丰富的维生素含量。
2、榴莲核中丰富的维生素a可以说是人体必需的微量营养素。一般人体需要维生素a来维持上皮细胞组织的健康，促进正常视力和生长发育，但也能提高抗感染能力。
3、榴莲核有一定药用价值时，民间一般有利用榴莲核制汁的方法，具有补肾健脾的作用。
以上就是关于《榴莲核能吃吗？》的基基尔答疑相关内容，希望能够解决大家的疑惑，今天就介绍到这里了，如有更多疑问，请移步至百科答疑。