体内的盐分总是维持一定的浓度,吃了咸的东西体内的盐分浓度会上升 。当我们身体细胞周围的盐分浓度升高时,水分从细胞中流出,细胞缩小 。此时,细胞向大脑传达需求 。也就是说,我感觉口渴,会给我补充水分 。
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吃太多咸的东西口渴是正常现象,吃的食物很咸,身体就要靠水分通过肾脏排出多余的盐分 。因为为了排出多馀的盐分,身体需要消耗大量的水分,所以很口渴 。我们总是在吃了咸的东西之后口干舌燥 。吃完饭第一件事是喝水 。为什么会这样呢?
这与人体内巧妙的平衡功能有关 。
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盐的化学组成是氯化钠,是人体必需的电解质 。人体内与水的比例一定,保持着人的水和电解质的平衡 。盐摄入过多,组织细胞内渗透压小于组织间液渗透压,细胞内水分流失到组织间液内,组织细胞脱水,细胞内水分减少,人自然口渴 。我们的身体这样做,产生了补充水分和盐分的需求,维持体内的平衡 。
贴士:一顿饭吃咸的时候,以后的饭菜要清淡,注意不要多吃含盐分的食物,比如咸菜、火腿、培根、锅巴、薯片等 。适量食用香蕉、香菇、紫菜、红豆汤等有助于排钠 。
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怎样才能避免又咸又渴?
1、不想太咸太渴的话,平时饮食要以清淡为主,在购买食物之前不妨关注一下说明中所含的钠量 。
2、吃过咸后,不用碳酸饮料,用水或柠檬水就可以了
3、多吃蔬菜水果,有助于减少太咸口渴的概率,避免口渴 。
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【为什么盐会让人口渴?】
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