概念不同 , 清江鱼是指产于湖北清江仓库的鱼; 鲶鱼是动物界鲶鱼属的品种 。虽然外表不同 , 但清江鱼的身体有点扁平 , 鲶鱼的身体圆润 , 给人一种胖胖的圆圆的感觉 。生活习惯不同 , 清江鱼主要居住在特定环境、水质优越、气候适宜的地方 。鲶鱼主要生活在河、湖、水库、坑塘的中下层 。
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清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼 , 据说“千湖之省”湖北水产绝大 。“清江鱼”商标在国家工商局注册 。长阳“清江鱼”品牌生长水域环境优越 , 肉质细嫩 , 不油腻 , 食用安全 , 深受国内外客商欢迎 。清江发源于湖北西部河谷泉水 , 汇集了近2000多股泉水 , 水域水质优良 , 无污染 , 渔业资源十分丰富 , 生长着享誉盛名的“清江鱼” 。
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鲶鱼又名“胡子鱼”、“塘鲻” , 全身无鳞 , 体表粘液多 , 头平嘴宽 , 上下颌各4须 , 分布广泛 , 主要产于长江和珠江流域 , 仲春至仲夏(4(7月) ) 鲶鱼是肉食性鱼类 , 肉质细软少刺 , 美味浓郁 , 富含蛋白质和脂肪 , 营养丰富 , 特别适合体弱营养不良的人食用 。淡水鲶鱼分布在世界各地的各种淡水地区 , 海水鲶鱼生活在热带海岸附近 。
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清江鱼和鲶鱼的区别:
1、概念不同 。清江鱼是指产于湖北清江区的鱼; 鲶鱼是动物界鲶鱼属的品种 。
2、外表不一样)清江鱼的身体有点扁 , 鲶鱼的身体圆圆的 , 给人一种胖胖的圆圆的感觉 。清江鱼的嘴有点平宽 , 胡子相对较短 , 共有两根胡子 。鲶鱼的嘴呈弧形 , 是圆的 。胡子也很长 , 有四根以上的胡子 。鲶鱼的腹部有点浅灰色或白色 , 但清江鱼的腹部和身体颜色基本一致 , 变化不大 。鲶鱼比清江鱼大 , 清江鱼的大小和黄花鱼差不多 。鲶鱼尾呈圆形扇形 , 清江鱼尾和普通鱼一样分叉 。
3、生活习惯不同 。清江鱼主要居住在特定环境、水质优良、气候适宜的地方 。清江酸碱适中 , 溶解氧充足 , 水质清新 , 无公害无污染 , 是清江鱼主要生长的区域 。鲶鱼主要生活在河流、湖泊、水库、坑塘的中下层 , 多活动于沿海地带 , 白天多躲在草丛、石头下或深水底活动 , 夜间觅食活动频繁 。鲶鱼适应环境能力强 , 寿命可达70多年 。
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【清江鱼和鲶鱼的区别是什么?】
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