有人说 ， 得了糖尿病基本上就告别了好吃的了 ， 这也不吃、那也不能吃 ， 兼职是痛苦到极致 ， 生不如死 。其实 ， 糖尿病还有一些民间治疗的偏方 ， 就是通过食疗来缓解和治疗糖尿病 ， 效果还是相当不错的 ， 一起看看吧 。
【糖尿病食疗偏方 糖尿病患者的“福利”】
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素烩面筋 ： 有解热、除烦、止渴的功效 。对于消渴多饮者尤相宜 。做法：水面筋500克 ， 葱段、姜片各适量 。植物油、盐、栗粉各少许 。水面筋切成薄片 ， 先以植物油煸炒 ， 至焦黄 ， 再加葱、姜作料 ， 注入水一大碗 ， 加盐调味;待面积煮至熟烂后 ， 以水溶栗粉勾芡 ， 汤汁明透即成 。顿食 ， 分顿食用 。
清蒸茶鲫鱼：鲫鱼可健脾利湿 ， 治脾虚食少 ， 乏力水肿、小便不利;绿茶清热止渴 。二物搭配 ， 有补虚弱、清止消渴之功效 。适用于糖尿病消渴饮水不止以及热病病人食用 。做法：鲫鱼500克 ， 绿茶适量 。鲫鱼去鳃和内脏 ， 留下鱼鳞;鲫鱼腹内装满绿茶 ， 放碟中;上蒸锅蒸至熟透 。淡食鱼肉 ， 无须加调料 。
绿茶鸭蛋 ：鸭蛋滋阴润燥 ， 绿茶清热止渴 。经常小吃 ， 或佐餐食用本品 ， 有辅助治疗糖尿病功效 。做法：鸭蛋10个(约1千克) ， 绿茶20克 ， 酱油适量 。鸭蛋用水煮熟 ， 剥去蛋壳备用 。绿茶、酱油、水适量置砂锅或不锈钢锅中略煮一下 ， 再倒在瓷盆中 ， 将鸭蛋浸泡在其中 ， 24小时便可陆续食用 。
菠菜根炒蛋清 ： 菠菜根清热养阴、充肠和胃 ， 蛋清滋阴补肾;二者相配 ， 共奏养阴补虚、清止消渴之效 。适合糖尿病人经常食用 。做法：嫩菠菜根200克 ， 鸡蛋清(鸡蛋5个取其蛋清) ， 盐、植物油各适量 。蛋清放碗中蒸熟 ， 切成条或花形 。以油煸炒菠菜根 ， 熟透后 ， 加入熟蛋清 ， 以盐调味 ， 收汁即成 。
糖尿病患者是十分痛苦的 ， 家人一定要注意照顾糖尿病患者的心理 。有很多时候 ， 病情的好转就是心情在起着很多的作用 。当然 ， 如果病情十分的严重的时候一定要抓紧时间到医院就诊 ， 按照医生的要求治疗 。
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