动物|每年捕捞30万吨：南极磷虾会被人类吃光吗？
磷虾就像是海上的庄稼一样，每年就可以去捕捞很多，而且完全不需要人去维护 。
由于磷虾的数量庞大，现在有一个普遍的观点：磷虾永远都不会被人类捕捞光 。
其实这样的观点不是很科学 。
可以明确地说，上一个被认为永远不可能被吃完的动物是旅鸽，但在欧洲人登陆北美后，几十亿只旅鸽在不到100年的时间里就被吃得一只不剩 。
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图：旅鸽
磷虾的种群数量确实庞大，但它们并没有想象得那么顽强 。
据英国卫报报道，自上世纪70年代以来，短短50来年的时间，磷虾的数量减少了大约80%，可以用锐减来形容了 。
虽然这种锐减被认为主要是气候变化造成的，但是磷虾数量锐减的同时我们的捕捞量却每年都在增长是事实 。
所以，如果什么都没有改变，持续增加捕捞量的话，磷虾也有迟早被“吃光”的一天 。
磷虾种群数量庞大的原因其实很简单——它们是海洋食物链中最底部的消费者，可以直接食用海洋最丰富的浮游生物，它们享受着海量的食物，数量自然也就多了 。
这些动物还挺有趣的，我们可以一起了解下磷虾 。
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海洋有多少磷虾？
我们确实是吃磷虾的，但是磷虾和我们平时说的虾皮不是来自同一种虾，被我们直接吃掉的磷虾是很少的 。
我们平时吃的虾皮是十足目樱虾科毛虾属的动物（我们平时吃的各种虾基本都是十足目的），不需要去南极这些寒冷的海域就能捕获到，而磷虾是属于磷虾目 。
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图：磷虾发光被认为是一种保护机制
磷虾目有许多种磷虾，这些虾有一个共同的特点就是会发光，或许“磷虾”的名字就是这么来的吧！
而我们平时说的磷虾基本指的是南极磷虾——它们生活在南大洋，这是地球上种群最庞大的物种之一，也是被我们捕捞最厉害的虾 。
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图：红点表示磷虾分布
2009年，有科学团队统计过，南极磷虾的生物量达到0.05吉吨碳（Gt C），这个量和现在所有人类是差不多的，但是它们的体型相较于人类却那么的小，可以想象它们的种群数量有多庞大 。
统计南极磷虾的数量非常困难，所以误差往往非常大，现在能找到的数据显示，南极磷虾最多的时候可能达到60亿吨 。
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在繁殖季节，南极磷虾可以完成非常壮观的水上表演，每立方米的水可以达到10000 至 60000 只个体，把整片海域都染红，太空中的卫星都能拍到这样的情景 。
虽然南极磷虾确实很多，但无论是人类捕捞部分，还是它们自然损耗的部分而言，被人类直接吃掉的南极磷虾只是九牛一毛而已 。
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南极磷虾主要用于养殖业
自1972年，苏联发现南极磷虾价值以来，南极磷虾的捕捞每年都在增长，现在全球每年大约会捕捞15-30万吨磷虾，其中绝大部分都是南极磷虾 。
相较于60亿吨的南极磷虾重量（这个60亿吨的误差很大，有些统计显示只有1.25亿吨左右），好像人类捕捞的部分确实很少 。
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上面这张照片是之前我去超市买菜时拍的两种“虾皮”，不知道你能不能认出来哪个是南极磷虾？
答案是：右边发红的那个是南极磷虾！
你会发现，南极磷虾无论是个头上，还是色泽上，都比左边的虾皮要更好，但是价格却只有普通虾皮的一半 。
原因除了磷虾的捕获量比较大之外，还有就是它并不是特别受欢迎，对于我个人而言，非常不喜欢磷虾的口感，比普通虾皮咸很多，所以很少会选择买南极磷虾 。
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