绿色芒果硬硬的能吃吗 _绿芒果

芒果是一种原产于印度的热带水果。早年间传入中国之后，由于其独特的口感，丰富的营养，因此特别受中国人民的喜爱。芒果成熟之后，由于其品种的不同，表皮一般为绿色或者黄色两种颜色，果肉则是橙黄色或者黄色。很多人买芒果时很可能会买到绿色的芒果，那么，绿色芒果硬硬的能吃吗?

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绿色的芒果硬硬的能吃吗
1、可以直接吃
其实那些看起来很大的青色的芒果和平时吃的小芒果并不是一个品种，青芒果还没变黄是可以直接吃的，吃起来味道香脆，只是有可能还会与一些苦涩，直接吃的味道可能不是很好，可以采取其他的食用方法，让青芒果变得更加美味可口。
2、青芒果吃法
上面说到青芒果直接吃的话味道可能不是很好，所以需要处理一下再吃，可以将青芒果去皮之后切成细条状的，然后在上面撒一些酸梅粉，之后再加一些白糖混着吃，这样青芒果吃起来酸甜可口，而且涩味也非常少了。