秋葵不仅可以当做菜食而且还可以制作成小零食在平时的时候食用,并且秋葵的营养价值比较高,可以预防多种疾病并且秋葵还有着补肾壮阳的功效,男人可以多吃一些,秋葵的做法也是比较多的,并且最受欢迎的就是炸,炸出来的秋葵酥酥的特别好吃 。
【秋葵炸着吃怎么做好吃?】
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做法一
1、把秋葵洗干净沥干水,切去头,垂直划开成四份 。
2、把粉浆所有的材料混合,摆一边十分钟,可以根据浓稠度适当调整水份 。
3、锅里热上两寸油,秋葵拖上粉浆,中火炸成金黄色,沥干油 。就好了 。
做法二
1.秋葵洗干净,去蒂 。控干水
2.为了入味,切开
3.蒜,姜都切碎,越碎越好 。孜然粉2食勺,喜欢吃的就多加,花椒粉,盐,味精,各一食勺 。辣椒油适量,喜欢辣的就多放.图中白色勺子,就是调料的食勺
4.一个鸡蛋,加1汤勺淀粉,半汤勺面粉,(汤勺就是白色的瓷勺,喝汤的)把所有调料搅均匀成糊状
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5.把切好的秋葵在调料糊里滚一下,挂糊均匀
6.大勺加适量油,能宽敞的炸东西 。中火加热油,把挂好调料糊的秋葵下锅,炸金黄就翻身 。要看住,别炸糊了
7.炸好的秋葵,外酥里嫩,有蒜香又有孜然的味道!
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做法三
1.秋葵洗干净备用
2.五花肉去皮剁末加入姜,料酒,生抽,盐搅拌均匀腌制20分钟备用
3.面粉加入鸡蛋加水搅拌均匀成糊装备用
4.秋葵用刀划开,去除里边的杂质,塞入腌制好的肉末
5.把秋葵裹上面浆
6.油烧热至六成热,放入裹了面浆的秋葵中火煎炸
7 .炸至熟至金黄色起锅即可食用
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