柑子
“不知火”是丑橘的学名 , 又名丑橘、丑橙、凸顶柑、丑八怪 , 每年2月至3月成熟 , 肉质细嫩易去皮 , 有打柑香味 , 无浮皮 。果汁糖度13-14度 , 成熟酸1%左右 , 风味极佳 , 品质优良 。
![不知火是哪种水果的学名?](http://img.jiangsulong.com/220713/1610114457-0.jpg)
文章插图
丑橘:“丑橘”、“丑橘” , 学名“不知火” , 又称“凸顶柑”、“丑橙”、“丑八怪”等 。请不要和学名“春见柑橘”(俗称“熊掌柑”)混淆 。
不知火原产于日本 , 1972年与清见和另一个柑橘类杂交培育 , 之后引进中国 。四川省有最大的栽培区 , 其中丹棱和蒲江的不知火尤为有名 。
不知火是寒性的 , 和其他橘子不同 , 吃多了容易着火 , 这不是名字的由来吗?
不知火(不知火/) () () ) ) ) ) ) ) ) ) )在农历七月末风弱的时候、新月的晚上等 , 八代海或有在日本文化中 , 有很多命名为“不知火” 。例如 , 很多动画和游戏中出现的人物的名字中有“不知火”一词 。下图应该会唤起很多人的回忆 。拳皇中的不知火舞 。所以 , “不知火”柑的由来多来自日本文化 。
![不知火是哪种水果的学名?](http://img.jiangsulong.com/220713/161011B09-1.jpg)
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脸:
柑皮粗糙 , 水果整体光泽低 , 水果形状像葫芦 , 好像带着帽子 。柑的水果直径大 , 成年人的手最多可以得到两只 。
![不知火是哪种水果的学名?](http://img.jiangsulong.com/220713/161011Ja-2.jpg)
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味道:
柑味公认 , 味甜中微酸! 果肉纤细柔软 , 汁丰富 , 果肉壁极薄 , 吃丑橘的时候 , 咬一口就像榨汁机一样 。
![不知火是哪种水果的学名?](http://img.jiangsulong.com/220713/161011K17-3.jpg)
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柑果皮很容易剥 , 所以对于讨厌剥皮的朋友来说 , 已经很有好感了 。
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【不知火是哪种水果的学名?】
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