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英国下午茶的传统,传统的英式下午茶其实是一种-

现在在北京的互联网公司，不少公司的下午茶蔚然成风 。笔者曾经在快手公司吃过一顿所谓的下午茶，一瓶气泡水、一包鹌鹑卤蛋、一个香蕉，装在一个麦当劳纸包装样的容器里 。大概分发下午茶的时间是3点半-4点左右 。我曾经服务过的另一家互联网公司也是向当时的近200名员工分发各类水果，虽然那时才A轮而已 。
英国的下午茶风靡世界，虽说很多人都没有去过英国，或者享受到正宗的下午茶，但在下午4点左右喝一杯咖啡放松一下的习惯，已经蔚然成风 。
据说英国下午茶起源于18世纪中后期至19世纪中后期，所谓的维多利亚时代，那时英国通过海外贸易与殖民，成为了日不落的工业国家，财富汇集国内，贵族生活富裕，有了喝茶吃点心的“心理闲适”和物质基础 。
这是经济上的基础 。另外，跟英国人的饮食习惯据说也有关系 。那时的英国人，午饭是在1点半左右开吃，冷盘冷餐冷肉，而外饭是在晚上7点半才开吃 。中间6个小时，很容易饿 。
这时，一名叫贝德芙公爵的夫人安娜女士，在一个百无聊奈的下午，吩咐仆人准备了些点心和茶品，从此一个“美好的生活习惯”就这样开了篇 。
接下来，一个人吃吃喝喝终会腻，于是安娜女士又找来闺蜜朋友，一起分享和聊天，满足人的社会属性与社交需求
只要有了人，比较就开始了 。服装、礼仪、美食与茶品，都成为了人们暗自较劲的对象 。英式下午茶正式成型 。
现在，笔者想的是，喝下午茶也没意思，应该早8点上班，下午4点下班，4点-5点，是运动时间，这才是极好的生活 。

英国下午茶的传统,传统的英式下午茶其实是一种-

文章插图
【英国下午茶的传统,传统的英式下午茶其实是一种-】因为饿！从午餐到晚餐中间隔的时间太久了，下午茶配了好多点心，可以缓解饥饿 。其次，下午茶也可以满足女性社会交往需要，姐妹们穿上美美的茶服，八个卦，聊聊美食美妆、有益身心健康，社会和谐 。


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