霜降吃柿子的作用-霜降吃柿子有什么好处 _小知识

每年到霜降时节，树上的柿子就会成熟，红彤彤的十分诱人，所以霜降节气时吃柿子也成了霜降的传统习俗之一，而霜降时吃柿子也是有很多利益的，对身材有着极好的作用。大家霜降的时候必定要记得吃柿子，那么下面大家就和资源网小编一起来懂得一下霜降吃柿子的作用，霜降吃柿子有什么利益。

文章插图
霜降吃柿子的作用

性味甘涩寒凉，能清热润肺止渴，对肺热引起的口渴咳嗽、吐血、口疮等病症有疗效；也是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。

柿霜：

柿霜被李时珍称为“乃柿中精液，入肺病上焦药尤佳”，对肺热痰咳、喉痛咽干、口舌生疮等症，均有明显疗效，久食还可清除面斑；

柿蒂：

柿蒂味涩，性平，入肺、脾、胃、大肠经；有清热去燥、润肺化痰、健脾止血的作用，而且对小孩的百日咳及夜尿症有必定的缓解作用；

柿叶：

据药理研讨证明，柿叶有抗菌消炎的作用，能治各种内出血，如消化性溃疡出血、功效性子宫出血、痔血等，可煎服或茶饮。

文章插图
霜降吃柿子有什么利益

在我国的一些处所，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。有些处所对于这个习俗的说明是：霜降这天要吃杮子，不然全部冬天嘴唇都会裂开。

柿子一般是在霜降前后完整成熟，这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美，养分价值高，其所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。要是一个人一天可以吃一个柿子的话，身材确定是没有问题的，因为养分物资弥补的到位。

柿子虽然美味，但必定注意不要空腹吃;吃的时候也要适量，每次最好不要超过100克;未熟的柿子不要吃;患有糖尿病、慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功效低下者不宜食用。资源网

柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特殊是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，所以在吃柿子后应当马上喝几口水，或及时漱口。秋季是大闸蟹上市的季节，中医以为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。这个须要大家注意一下。因为在医学的角度来说，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很容易凝固成胃柿石。

霜降吃柿子的传说

说起霜降吃柿子，还有一个广为传播的故事。说的是大明王朝的开国皇帝朱元璋，小的时候家中十分贫困，经常吃了上顿没下顿，没有方法，只好拿起讨饭碗、扯起打狗棍四处讨饭。有一年霜降节，已经两天没饭吃的朱元璋饿得两眼发黑，四肢无力。当他跌跌撞撞走到一个小村落时，顿时眼前一亮，发明村边的一处烂瓦堆里长着一棵柿子树，上面结满了红彤彤的柿子。朱元璋一见，高兴极了，心里想着老天爷饿不逝世瞎家雀儿。于是，使出浑身力量爬到树上，吃了一顿柿子大餐，这才得以从阎王爷那里捡回了一条小命。而且一全部冬天没有流鼻涕，也没有裂嘴唇。

后来，朱元璋当了皇帝，有一年霜降节领士兵再次路过那个小村落，发明那棵柿子树还在，上面依然挂满了红彤彤的柿子。面对此情此景，朱元璋思绪万千，正是这棵柿子树才使自己免于成为饿殍。资源网他仰望着这棵平平凡常的柿子树，缓缓脱下自己的红色战袍，又亲自爬了上去，慎重其事地把战袍披在柿子树上，并封它为“凌霜侯”，这才依依不舍地离去。这个故事在民间传播开来后，就逐渐形成了霜降吃柿子的习俗。

霜降为什么要吃柿子

俗话说“霜降吃柿子，不会流鼻涕”，霜降这天为啥要吃柿子呢？因为柿子的最佳成熟时代在霜降前后，有谚语为证：“霜降摘柿子，立冬打软枣”，“霜降不摘柿，硬柿变软柿” 。

霜降时节的柿子个大、皮薄、汁甜，可谓到达了全盛状况，养分价值高，含有胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖及碘、钙、磷、铁等矿物元素。假如一个人一天吃一个柿子，所摄取的维生素C根本上就能满足一天须要量的一半。