坐月子鸡汤用什么炖,产妇坐月子鸡汤怎么炖最有营养-

喝什么汤有营养?主要看你配料搭配的好不好了 。各种搭配协调平衡 , 夏天汤必不可少的 , 简单介绍下面几种搭配方法 , 清淡饮食又不缺失营养成分 。海带排骨汤、冬瓜排骨汤、丝瓜蛋汤、香菇豆腐汤、莲藕玉米汤、西红柿鸡蛋汤等 , 下面介绍简单搭配做法 。
1、海带排骨汤 , 食材:猪排骨一根 , 海带150克 , 姜、盐、料酒、葱 。
2、将海带放入冷水浸泡半小时 , 然后排骨切段过下开水 。把那些淤血清理干净 , 在倒入开水冲泡一下 。
3.净锅内加入清水 , 放入排骨、葱段、姜片、黄酒 , 用旺火烧沸 , 撇去浮沫 , 再开用中火焖烧约20分钟 , 倒入海带块 , 再用旺火烧沸10分钟 , 拣去姜片、葱段 , 加精盐调味 , 淋入淋入香油即成 。
丝瓜鸡蛋汤 , 主要食材:丝瓜、瘦肉、鸡蛋、葱、姜、盐、香油 。
1、将丝瓜切成小段 , 然后瘦肉切成丝 , 姜切片 , 鸡蛋打匀 , 葱切段 , 备用 。
2、将锅烧热倒入食用油 , 放入姜片在放入肉丝 , 翻炒之后倒入冷水烧沸腾 。
3、锅中水烧开 , 三分钟后放入丝瓜;
水再次翻滚后 , 加少许盐;打入一个鸡蛋 , 用筷子迅速搅散成蛋花;几滴香油调味即可 。
莲藕玉米汤 , 食材有排骨 , 莲藕、玉米、盐、料酒、姜片 。
1、锅置火上加适量水烧开后放入排骨、料酒汆出血水 , 捞出洗净;
2、莲藕、玉米去皮洗净 , 切块;胡萝卜去皮洗净 , 用饼干模具压花;
3、煲锅内倒入适量开水 , 放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开 , 改用小火炖;
4、炖至熟烂 , 加入盐调味;
5、继续慢炖10分钟即可 。
夏天营养汤很多 , 看你怎么搭配怎么做了 , 简单介绍做法 , 夏天清淡汤又有营养汤美食来了 。

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