武汉小吃前十名排行榜揭晓,武汉小吃攻略武汉美食排行榜前十名- _生活百科

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在武汉，各种美味的食物遍布大街小巷，最值得吃的当然就是武汉名小吃了，到底武汉有哪些名小吃。
NO1热干面
热干面是中国十大面条之一，所以武汉名小吃怎么能少了它呢？热干面也是武汉小吃的代表之一。热干面有多种做法，做出来的味道也很独特，加上了油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽等材料，色泽黄而油润，味道鲜美，很多地方都可以吃。
NO2黄陂豆丝
黄陂豆丝是黄陂区的三大武汉名小吃之一，豆丝是用大米、绿豆等做成的，把它们按一定比例打浆摊成饼，这种湿豆丝，也可以直接吃，抹上酱料或者是包菜即可。黄陂豆丝用纯天然野生葛根粉、精米、黄豆、优质面粉、植物油等做成，传统手工，营养丰富。
NO3豆皮
湖北武汉人早点都喜欢吃豆皮，这种豆皮和一般的豆皮不同，是用糯米和豆皮合作而成，馅料中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾，或者是鲜肉、鲜菇和鲜笋，内容丰富。现在武汉人喜欢把豆皮作为早点，金黄透亮，鲜艳夺目，皮薄软润爽口，滋味鲜美，其独特风味远近闻名。
NO4糯米包油条
武汉的糯米包油条还是很有特色的，还有专门吃糯米包油条的餐厅，这里的糯米包油条还是有些不同的，要先抹上核桃花生粉，再抹上白糖粉，抹多次，甜度刚刚好，口感又细腻。内陷有油条，还可根据个人喜好放入榨菜、火腿等。糯米很白，嚼劲大，有很好的滋补效果。
NO5面窝
面窝是武汉名小吃之一，也是武汉特有的，在其他地方很难吃到，武汉人基本上也只有在早餐时间吃。面窝外观金黄，四周厚，中间薄，口感干脆，呈凹状，武汉人也叫他“面凹” 。面窝和热干面一样，也是武汉人爱吃的早点之一，制作简单，小摊遍布街头巷尾。
NO6糊汤粉
糊汤粉一般是和油条搭配着一起吃的武汉名小吃，只要是吃糊汤粉，武汉人就会配上油条。武汉人喜欢糊汤粉，就像西北人喜欢羊肉泡馍一样，糊汤粉的汤汁浓香，是用野生的小鲫鱼熬制成的。米粉是用籼稻米磨成浆而成，比一般吃的米粉更细，口感也更加爽滑。

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武汉是吃货心目中的小吃之城，也被称为“过早之都” 。今天我就介绍一下武汉的著名小吃。
一、“蔡林记”热干面
热干面是武汉人“过早”（吃早餐）离不开的一种特色面食，而“蔡林记”的热干面最具代表性。他家的热干面面好、味正，晶莹爽口，味道鲜美，深受武汉人民的喜爱。