腊八节的由来和风俗是什么？ _创始人

相传是佛教创始人的释迦牟尼佛，在腊月初八、晚上看到明星就恍然大悟。古印度人为了不忘记佛陀在成道前所受的苦难，在腊月初八纪念他吃大杂烩。八节习俗有喝游八粥、吃冰、腌游八蒜、做游八豆腐、吃游八面等。

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腊月，也就是每年农历的12月8日，也被称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。这是为佛教纪念释迦牟尼佛成道的节日，但也逐渐成为民间节日。八节习俗有喝游八粥、吃冰、腌游八蒜、做游八豆腐、吃游八面等。腊八粥，又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“皆饭”等，是由多种食材熬成的粥。腊粥的第一个文字记载在宋代。

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吴自牧《梦梁录》年：“本月8日，寺院被称为腊八。大刹等寺，均设有五味粥，名曰游八粥。” 。我国喝游八粥的历史，已经一千多年了。每游八日，朝廷官方、寺院、黎民百姓家中也要做游八粥。到了清朝，喝游八粥的风俗更加盛行。
在我国北方，“孩子不要贪吃。过了腊月就是年”，意思是过了腊月就能拉开新年的帷幕。到了腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋、浸蒜、吃八面腊八粥。南方腊月鲜有提及，腊月是典型的北方节日。

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先秦时期我国一些地方已有“腊”相关的腊祭习俗，节期在腊月，具体日期不固定，这种腊祭习俗后来被视为“腊八节”的源头之一。西汉戴圣所编《礼记郊特牲》篇介绍，腊祭是“岁十二月，聚万物索飨也” 。在汉应劭《风俗通义》中，“夏玉嘉平、殷玉清祀、周玉大蜡、汉改为蜡。先秦时期，我国一些地方有腊月祭祀祖先和神灵(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)的风俗，祈求丰收吉祥。
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【腊八节的由来和风俗是什么？】