在减肥的过程中控制饮食与坚持锻炼是最好的减肥方法 。因为只有这两种方法相互结合,才能够达到良好的减肥效果 。在控制饮食的方面,当然要吃低脂肪低热量的食物,例如西兰花和鸡胸肉就是两种营养价值高,但是又不容易长胖的食物 。因此利用西兰花和鸡胸肉该如何制作减肥食谱呢?
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【西兰花鸡胸肉减肥食谱】西兰花鸡胸肉减肥做法:西兰花炒鸡丁
材料:西兰花250克、色拉油3勺、食盐2勺、胡萝卜60克、鸡胸脯肉70克、鸡精3克、料酒8克、椒盐1小勺 。
做法:
1、准备主料(鸡脯肉放入椒盐粉,料酒腌20分钟) 。
2、西兰花放入水里焯一下 。
3、油温高放入西兰花煸炒 。
4、放入胡萝卜一起煸炒 。
5、放入鸡丁继续煸炒 。
6、放入盐、鸡精、适量水,盖上锅盖,汤汁收干即可 。
西兰花鸡胸肉减肥做法
西兰花鸡胸肉减肥做法:蒜香鸡胸西兰花
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材料:鸡胸肉1块、西兰花1个、洋葱半个、蒜4瓣、盐、生抽3汤匙、米醋2汤匙、蜂蜜2汤匙、淀粉1汤匙、芝麻油少许、橄榄油少许、胡椒碎适量、盐适量 。
做法:
1、主要材料备齐 。
2、西兰花洗净,去根切小朵 。
3、西兰花洗净,焯水备用 。
4、鸡胸肉切丁、洋葱切小片,蒜瓣剁碎备用 。
5、取一个小碗,放入酱油、米醋、蜂蜜、淀粉、蒜碎和芝麻油调匀备用 。
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6、取炒锅,放入少量橄榄油中火慢炒鸡胸约3-4分钟,放入盐和胡椒碎调味,接着放入洋葱炒至半透明 。
7、放入西兰花炒匀,倒入调好的酱汁,大火少半分钟收汤即可,不要久煮 。
8、搭配适量米饭即可 。
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