速冻粽子刚从冷冻区拿出来,煮的时间很长 。一般来说,用普通锅煮20-30分钟就熟了,用高压锅煮的话,短到10-15分钟 。另外,用手捏粽子的表面,有明显的柔软度,就可以证明粽子已经熟了 。
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目前超市销售的速冻粽子大多是已经加工好的熟制品,平时都是回家煮,但不同方法煮速冻粽子时,所需时间也各不相同 。速冻粽子刚从冷冻区拿出来,煮的时间很长 。一般来说,用普通锅煮20-30分钟就熟了,用高压锅煮的话,短到10-15分钟 。另外,用手捏粽子的表面,有明显的柔软度,就可以证明粽子已经熟了 。
【速冻粽子煮多久能熟?】
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为了更有效地煮粽子,需要预先在取出时解冻 。本来从冰箱里拿出来就是冰冻的,如果马上放入热水中冷却或加热的话,会对粽子的味道造成过度的冲击,就会影响粽子的口感 。拿出来解冻就做不到了 。然后放入热水中开始煮的话,不仅会缩短时间,重要的是粽子的口感会变得相当好 。
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你可以煮粽子也可以蒸粽子,但两者都没有太大区别 。另外,两者受热均匀,内外均可加热,香气宜人,口感醇厚 。另外,除了用两种方法加热外,还可以用微波炉、烤箱加热冷冻粽子 。加热时间只有5分钟左右,粽子也有风味 。
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