春吃12种食物养生排毒 3


春吃12种食物养生排毒 3

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7、绿茶
绿茶中含有丰富的茶多酚,对付脂肪那可是一流的好手 。绿茶还能去油解腻、清新口气的功能,所以你可坚持饮用,既抗老化,又有助于排毒养颜减肥 。每天饭后来杯绿茶作为下午茶,促进肠胃蠕动,提升身体新陈代谢很不错 。
绿茶属于不发酵茶,比较常见的有西湖龙井、碧螺春等 。这类茶比较细嫩,不适合用刚煮沸的水泡,以80℃~85℃为宜,茶与水的比例以1:50为佳,冲泡时间为2~3分钟,最好现泡现饮 。
8、番茄
西红柿所含的膳食纤维在肠道内随着粪便排出的同时,能将积存于肠道内的各种毒素,如过剩的营养物质、胆固醇、脂肪和病毒性代谢产物等吸附于一起随着粪便一道排出,缩短了这些毒素在肠道内的淤积时间,有利于降低胃肠道疾病(包括肿瘤)发生的危险性 。这样一来,还有助于减少毒素在体内的积聚,促进肌肤的新陈代谢、预防面部色斑的产生 。
一个成年人每天食用100—200克西红柿,就能满足身体对番茄红素的需要 。但很多人喜欢生吃西红柿,这样并不利于番茄红素的吸收,因为它是一种脂溶性的维生素,经过加热和油脂烹调后,才更有利于发挥它的健康功效 。由于番茄红素遇光、热和氧气容易分解,烹调时应避免长时间高温加热,以保留更多的营养成分 。做菜时盖严锅盖,再稍加些醋,能保护其避免被氧气破坏 。
9、地瓜
红薯中含有大量的食物纤维素,而且其所含的葡糖苷成分有着和食物纤维同样的效果,能给肠的活动以强力的刺激,引起蠕动,促进排便,即使废气充满肠内,也具有将粪便挤出的力量 。红薯的食物纤维,不仅能促进废气排出,更有吸收致癌物质、防癌的重要作用 。除此之外,它所含有的维生素C和β-胡萝卜素,能将自由基无害化 。
【春吃12种食物养生排毒 3】正确吃地瓜也有讲究,一是要注意一定要蒸熟煮透 。因为地瓜中淀粉的细胞膜不经高温破坏,难以消化 。再者,地瓜中的气化酶不经高温破坏,吃后会产生不适感 。二是要注意,食用地瓜过量或不合理时,会引起腹胀、烧心、泛酸、胃疼等 。所以食用不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食 。


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